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ICatarina 03-01-2010 00:09

Ninho de Páscoa com Chocolate Laminado
 
Receita de Ninho de Páscoa com Chocolate Laminado
Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 125g de açúcar
  • 125g de farinha
  • raspa de limão
  • 125g de margarina
  • 60g de açúcar em pó
  • 100g de fios de ovos (pode ser de compra)
  • 250g de chocolate de culinária
  • 100g de amêndoas lisas e coloridas
Preparação:

1. Misture 4 ovos com 125 de açúcar e a raspa de limão, até obter um creme fofo.
Misture a farinha cuidadosamente.
2. Unte e polvilhe uma forma de buraco e leve a cozer em forno médio durante cerca de 30 minutos.
3. Entretanto, derreta 125 gr de chocolate em banho-maria.
4. À parte, amasse a margarina com o açúcar em pó até estarem amolecidos.
Junte o chocolate, batendo sempre até obter um creme agradável.
5. Desenforme o bolo e apare-o um pouco na parte inferior, de modo a que se assemelhe com um ninho.
Coloque as aparas que retirar a tapar o fundo, no centro.
6. Barre o bolo com o creme de chocolate.
7. Raspe os restantes 125 gr de chocolate, de modo a obter uma espécie de lâminas.
8. Espalhe estas lâminas à volta de todo o bolo, segurando-as no creme.
9. Polvilhe ligeiramente com açúcar em pó.
Coloque os fios de ovos e as amêndoas em cima, dando um aspecto de um ninho com ovos.

À volta do bolo também pode enfeitar com amêndoas e fios de ovos.
Uma Feliz Páscoa

ICatarina 23-02-2010 16:47

Pode comprar os fios de ovos em qualquer supermercado.
Também fica muito bom.

Danizinha 11-03-2010 23:34

Este também está com optimo aspecto...
Beijinhos

carina vitorino 19-03-2010 14:05

costumo fazer todos os anos
vou experimentar esta receita
bjs e obrigada

ICatarina 03-04-2010 20:24

Citação:

Postado Originalmente por carina vitorino (Post 20119)
costumo fazer todos os anos
vou experimentar esta receita
bjs e obrigada

Carina,
Não e difícil de fazer, e fica muito bonito com as raspas
do chocolate.
Obrigada beijinhos

Lili 03-04-2010 20:33

Mais uma receita maravilhosa!
Beijoss e Obrigada


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