SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Borrego e Cabrito (https://www.saborintenso.com/f67/)
-   -   Costeletas de Borrego no Forno (https://www.saborintenso.com/f67/costeletas-borrego-no-forno-11290/)

oliviarocha 18-11-2010 20:23

Costeletas de Borrego no Forno
 
2 Anexo(s)
Receita de Costeletas de Borrego no Forno

Ingredientes:

  • 800 g de costeletas de borrego
  • 1 dl de Azeite
  • 2 cebolas médias
  • 5 dentes de alho
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 ramo de salsa ou coentros
  • 3 dl de caldo de carne (usei 1 Knorr Natura dissolvido em 3 dl de água quente)
Preparação:

1. Colocar uma frigideira com metade do azeite ao lume. Quando estiver quente passar as costeletas de um lado e do outro.

2. Colocar as costeletas num tabuleiro.
Cobrir com a cebola às rodelas, o alho e a salsa picados, o restante azeite e 3 dl de caldo de carne.
Temperar com sal e pimenta gosto (não usei sal, pois o caldo de carne já o tem).

3. Levar ao forno quente.
Deixar cozinhar aproximadamente 30 minutos.

Sugestão de acompanhamento: Couscous com açafrão.


ICatarina 19-11-2010 00:00

Olivia,
Que bela receita.
Obrigada por partilhares.
beijinhos

Sandra Batista 19-11-2010 09:16

Olivia
Adorei a tua receita!
Obrigada

Teresa David 16-01-2011 15:35

Vou experimentá-la hoje. Parece-me delicioso.
Obrigada
Teresa David

oliviarocha 16-01-2011 18:27

Citação:

Postado Originalmente por Teresa David (Post 97053)
Vou experimentá-la hoje. Parece-me delicioso.
Obrigada
Teresa David

Depois diga como lhe correu a experiência ;)
e já agora se ficou aprovada!


Horários baseados em GMT. Agora são 10:06.

Copyright © 2009-2022 SaborIntenso®