Madrilenas
 

Receita de Madrilenas
Cozinha Internacional (Espanha)


Ingredientes:

• 300g de farinha
• 200g de açucar
• 3dl de água
• sal

Preparação:

Leve a água a ferver juntamente com duas pitadas de sal.
Entretanto, ponha a farinha numa tigela e faça uma cavidade no centro, onde deitará a água, quando esta atingir a fervura.
Amasse bem até obter uma massa consistente e encha com ela um caso de pasteleiro com bico canelado.
ferva o óleo e deite nele a massa, cortando-a em frahmentos com cerca de 15cm de comprimento.
Frite, cerca de 8 minutos, virando-os bastantes vezes, até ficarem uniformemente dourados.
Coloque as madrilenas em papel absorvente.
Terminada a fritura, polvilhe as madrilenas com o açucar e sirva-as.
PS. Eu como sou mesmo muito gulosa, cobri-as de chocolate.

Graca que delicia, com chocolate:p:p:p
Obrigada pela partilha, beijinhos!

olá Graça. Boa escolha para a participação.
Estas madrilenas têm óptimo aspecto. nham nham.
Adorei o pormenor do pratinho dedicado ao Sabor Intenso

beijinhos e obrigada

Graça só o sacrificio que voce fiz ja merece um bom obrigado,moito obrigada.
Aqui chamamos a eles de churros.
Beijinhos

Olá Graça
Já me fartei de rirrr com esta receita :D:D:D no meu livrinho
está esta receita mencionada e já olhei para ela tantas vezes...
A receita é exactamente igual mas tem o nome de "Churros" :D:D:D
Ficaram lindas estas madrilenas e com chocolate derretido :p nhac...nhac...
Parabéns a espera valeu bem a pena vou servir-me de uma ou já foram todas :confuso:
Beijinhos

Graca,
Ficarão lindas as tuas Madrilenas (Churros), Devem ter ficado uma delicia :p
Ja me ri com a tua reportagem, (no bom sentido) o Que importa e' que fizes-te.
Então com aquele chocolatinho todo derretido por cima Hummm.
Bem já nem vou preguntar se sobrou alguma...;) Pois com o aspecto
que estão já devem ter depreciado todas.:D Parabéns
Beijinhos e obrigada pela partilha.

foi por acaso mesmo
estava a rola-las nas mãos e uma ficou tipo um S,
então lembre-me do nosso querido SI ;)
obrigada, beijoca

Aqui chamamos de churros
somente ás farturas recheadas,
quando vi o nome nunca me passou pela cabeça que seriam farturas (churros)
mas ficam mto bons mesmo ;) gostei
obrigada, beijoca

Ai Sandrinha, estava a ver que não conseguia ;)
procurei, fartei-me de procurar
e enfim encontrei :)

ainda há duas ou três, podes-te servir ;)
obrigada, beijinho

Não catarina, como fiz assim pequenitas deram bastantes ;)
ainda há duas ou três, mas tens de te despachar ;)
beijoca, obrigada

Obrigada querida ;)
beijinho

Graca,
So duas ou três. :wow: Então servir já de uma pois a Sandra também quer.
São a quase 5:00 da manha aqui.https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=4311 Hoje tenho que trabalhar bem cedo,
assim aproveito e levo uma para ir comendo ao pequeno almoço. :p
Pois quando chegar já não vai haver nenhuma. ;)
Mas agora a serio ficaram com muito bom aspecto.https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=4312
Beijinhos

que lindo graça, adorei!
parecem rins e eu adoro, vou querer fazer!

obrigada Magnolia
mas... o que são rins??? :D desculpa a minha ignorância :D

Graca,
Acho que a Magnolia se estava a referir a este bolinhos.
Mas só ela pode confirmar.

Link: Fabrico Próprio Rim

Beijinhos

Tao-me a falar em rins...que bom...e um bolo muito bom, mas detesto quando o chocolate está todo derretido :mad:
Falando das madrilenas, que aspecto delicioso Graça...Nao conhecia este "bolo"...

Obrigado
bjs

Graça adorei a receita
Muitos simples e com um aspecto super saboroso ;)
Huum eu tambem cobria com chocolate pois tambem sou gulosa
Adorei o pratinho dedicado ao sabor Intenso
B e i j o c a s

ola graça ainda nao tinha visto a tua pergunta, rins sao bolos da doçaria portuguesa, pus aqui uma foto, ok?

https://3.bp.blogspot.com/_2Ssvl9YwG...1099edeac7.jpgsao deliciosos, um dia ainda faço!

obrigada catarina, beijocas

Que engraçado, aqui a este bolo chamamos "Ecler" :) (acho que é assim que se escreve :o)

Olá Graça,

Outra coisa engraçada, apesar de morarmos na mesma cidade, eu às farturas (recheadas ou não) chamo só isso, são aquelas maiores. Depois há uns mais fininhos e pequenos a que chamo churros.

Mas bons, bons são em Espanha. Ainda não vai à muito, em Bayona que comi churros com chocolate :p:p.

Os teus estão espectaculares, digo-te já que para quem não sabia o que fazer para a semana de Espanha, acertaste em cheio :wow: :D:D:D

Que aspecto delicioso... hummmm

E são super fáceis de fazer...

Parabéns

Beijinhos

Magnolia,
Obrigada por conferires, pois não tinha a certeza se era o que
estavas a referirs-te. ;)
Beijinhos

Raquel, aqui o eclair tambem existe, mas e um pouquinho diferente!´e comprido , nao e enrolado como o rim e tem cobertura e recheio pode ser chocolate, cafe,baunilha, a ver se consigo por foto

Olá meninas
eu realmente não conhecia o "rim", mas deve ser mto bom
tal como o "eclair" ;)

mas estas madrilenas são mesmo farturas
pois a massa é a mesma das farturas,
e frita-se em óleo.
Na receita não manda colocar chocolate,
mas eu como verdadeira gulosa k sou, lembrei-me que ficaria delicioso ;)

obrigada a todos, beijinhos