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Deka 22-08-2009 20:11

Torta de Verão Gelada
 
Receita de Torta de Verão Gelada
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 4 chávenas de chá de flocos de milho (cereais)
  • 1 chávena de chá de manteiga derretida
  • 4 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • Sumo de 2 limões
  • raspas de 2 limões médios
  • flocos de milho para decorar
Preparação:

Numa tigela esfarele bem com as mãos 4 chávena de chá de flocos de milho (cereais)-
Junte 1 chávena de chá de manteiga derretida.
Forre uma forma de fundo removível (23,5 cm X 6 cm) forrando fundo e lado.
Reserve no frigorifico.
Num liquidificador coloque 4 gemas, 2 latas de leite condensado e o sumo de 2 limões.
Bata.
Desligue e no próprio copo do liquidificador acrescente raspas de 2 limões médios e misture com uma colher.
Espalhe este creme sobre a forma reservada no frigorifico e leve para o congelador durante 2 horas.
Enfeite a torta cobrindo-a com mais flocos de milho, desenforme e sirva imediatamente bem gelada.


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