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Duxa 07-08-2010 14:27

Wraps ou Rolls
 
1 Anexo(s)
Receita de Wraps ou Rolls
Cozinha Internacional (EUA)

Ingredientes para 8 pessoas:

Para a Massa:

  • 250g de farinha
  • 50g de banha
  • 1 colher de chá de sal
  • 125g de água
Para o Recheio:
  • 2 latas de atum
  • macedónia cozida de lata
  • azeitonas às rodelas
  • folhas de alface
  • rodelas de tomate
  • molho de maionese com alho.
Preparação:

Num recipiente coloque a farinha, abra um buraco a meio e adicione as colherzinhas de banha,
e vá misturando com a farinha.
Salpique a massa com a colher de sal, vá amassando e juntando a água pouco a pouco, se necessário juntar um pouco mais de farinha até a massa desprender das mãos.
Faça uma bola, tape com um pano e deixe a massa descansar por 30 minutos.
Divida a massa em 8 bolinhas numa superfície enfarinhada.
Com a ajuda de um rolo, estenda a massa com cerca de 15 cm de diâmetro.
Coloque numa frigideira anti-aderente aquecida, e vá virando até fazer bolhinhas de ambos os lados.
Retire para um prato e recheie ao seu gosto.

Dicas: Pode rechear com frango, cenoura ralada, milho, ervilhas, delicias do mar, camarão...
enfim o que tiver á mão, e o que mais gostar, são óptimas refeições para o tempo quente.


magnoliazul 07-08-2010 14:33

mas que delicia que deve ser Duxa, ainda bem que poes a receita !ha que tempos que queria experimentar uma coisinha dessas e com atum deve ser fantastico.

Duxa 07-08-2010 14:47

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 57125)
mas que delicia que deve ser Duxa, ainda bem que poes a receita !ha que tempos que queria experimentar uma coisinha dessas e com atum deve ser fantastico.

Eh, eh, o atum foi em tua honra...:D
sabia que ías gostar:p:p:p só te digo é de lamber os dedos:wow:
obrigada, beijinhos

ICatarina 07-08-2010 21:34

Duxa,
Gostei bastante da receitinha bem fresca e pratica
para estes dias de calor... Ja vi no eu fiz.
Obrigada pela partilha

magnoliazul 11-08-2010 15:24

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 57131)
Eh, eh, o atum foi em tua honra...:D
sabia que ías gostar:p:p:p só te digo é de lamber os dedos:wow:
obrigada, beijinhos

ainda nao tinha visto estas, em minha honra!!!!eh lá!!!!!:p:D
beijocas duxa, es uma kida

mextrinho 01-09-2011 22:42

Ola, esta é a minha primeira menssagem aqui no forum :) (Apesar de ja usar o forum a algum tempo)
E esta também é a minha primeira duvida. Para a massa, sabes me diser quantos Ml de agua são? é que nunca vi calcularem a agua por gramas :s

Duxa 02-09-2011 21:47

Citação:

Postado Originalmente por mextrinho (Post 159703)
Ola, esta é a minha primeira menssagem aqui no forum :) (Apesar de ja usar o forum a algum tempo)
E esta também é a minha primeira duvida. Para a massa, sabes me diser quantos Ml de agua são? é que nunca vi calcularem a agua por gramas :s


Olá Mextrinho, podes fazer a correspondência de 1 g de água = 1 ml de água.
Beijinhos.

MarianaFerraria 08-09-2011 14:29

HUMMMMM que bom aspecto, até me fazem lembrar os do MC' Donalds hehe.
Vou fazer este fim de semana, já que vamos para a praia e é uma refeição leve.

Obrigada :)

CLAUDIX 27-09-2011 21:49

Nunca fiz, mas vou experimentar,espero k fike bom. Obrigado

Solange Silva Campos 28-11-2011 18:37

Gostei muitooooooooooooooooo
parabéns
bjs

pvarzim 23-05-2012 12:28

Alguém me diz uma alternativa para a banha?


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