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sofiac 05-10-2011 19:17

Pudins de Dióspiro
 
1 Anexo(s)
Receita de Pudins de Dióspiro
Ingredientes para 6 pudins:
  • 500g de polpa de dióspiro (4 dióspiros)
  • 200 ml de água quente
  • 10 folhas de gelatina
Preparação:

1. Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
2. Colocar a polpa de dióspiro num recipiente e mexer com um garfo (se quiser manter a textura dos gomos da fruta) ou triture com varinha mágica (se preferir uma textura mais uniforme).
3. Aquecer a água e dissolver nela a gelatina.
4. Juntar a água à fruta e mexer bem.
5. Distribuir pelas formas e levar ao frigorifico até solidificar.

Bom apetite!

Informação Nutricional: 66 Kcal por pudim


taniam55 06-10-2011 12:52

Que bela ideia! Eu adoro diospiros e acabo por comê-los todos, mesmo quando tenho muitos no ponto :D
Mas vou tentar deixar alguns e experimentar a ideia, obrigada pela partilha e parabéns pelos belos pudins!:)


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