Pudins de Dióspiro | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-10-2011, 19:17
por sofiac
Receita de Pudins de Dióspiro
Ingredientes para 6 pudins:
  • 500g de polpa de dióspiro (4 dióspiros)
  • 200 ml de água quente
  • 10 folhas de gelatina
Preparação:

1. Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
2. Colocar a polpa de dióspiro num recipiente e mexer com um garfo (se quiser manter a textura dos gomos da fruta) ou triture com varinha mágica (se preferir uma textura mais uniforme).
3. Aquecer a água e dissolver nela a gelatina.
4. Juntar a água à fruta e mexer bem.
5. Distribuir pelas formas e levar ao frigorifico até solidificar.

Bom apetite!

Informação Nutricional: 66 Kcal por pudim


FOTO: SofiaC
Fotografias
Pudins de Dióspiro-sofiac-albums-experiencias-picture17760-gelatina-diospiro.jpg  
Quem Fez
Maria Fly
  #1  
Antigo
06-10-2011, 12:52
2
Que bela ideia! Eu adoro diospiros e acabo por comê-los todos, mesmo quando tenho muitos no ponto
Mas vou tentar deixar alguns e experimentar a ideia, obrigada pela partilha e parabéns pelos belos pudins!
 
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