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Marta Leandro 11-02-2014 21:41

Molotof Estrelado
 
1 Anexo(s)
Receita de Molotof Estrelado
Ingredientes:
  • Clara de ovo (eu usei 15 claras)
  • 1 colher de sopa de açucar por cada clara usada (eu usei 15 colheres de sopa de açucar)
  • Caramelo liquido de compra q.b.
  • Margarina q.b.
  • Açucar q.b.
Preparação:

Bater bem as claras em castelo bem firme de seguida juntar as colheres de açucar e bater mais um pouco.
Introduzir na mistura o caramelo (de forma a ficar com uma cor acastanhada) e continuar a bater.
Untar um forma com margarina e polvilhar com açúcar.
Verter o preparado na forma.
Vai ao forno a 150ºC durante 10 minutos e mais 5 minutos a 200ºC (em forno pré aquecido).
Apenas retirar a forma do forno depois de frio.

Bom Apetite.


Monica Teixeira 12-02-2014 08:03

ficou lindo:p

Marta Leandro 13-02-2014 13:15

Muito obrigada é um doce que gosto muito.

Beijinhos


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