Molotof Estrelado | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-02-2014, 21:41
por Marta Leandro
Receita de Molotof Estrelado
Ingredientes:
  • Clara de ovo (eu usei 15 claras)
  • 1 colher de sopa de açucar por cada clara usada (eu usei 15 colheres de sopa de açucar)
  • Caramelo liquido de compra q.b.
  • Margarina q.b.
  • Açucar q.b.
Preparação:

Bater bem as claras em castelo bem firme de seguida juntar as colheres de açucar e bater mais um pouco.
Introduzir na mistura o caramelo (de forma a ficar com uma cor acastanhada) e continuar a bater.
Untar um forma com margarina e polvilhar com açúcar.
Verter o preparado na forma.
Vai ao forno a 150ºC durante 10 minutos e mais 5 minutos a 200ºC (em forno pré aquecido).
Apenas retirar a forma do forno depois de frio.

Bom Apetite.


FOTO: Marta Leandro
Fotografias
Molotof Estrelado-imag0101.jpg  
  #1  
Antigo
13-02-2014, 13:15
3
Muito obrigada é um doce que gosto muito.

Beijinhos
 
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