Mousse de Laranja
 

Ingredientes:

• 3 claras de ovo
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de chá de laranja em raspa
• 3 dl de laranja em sumo
• 5 folhas de gelatina branca

Preparação:

Comece por colocar as folhas de gelatina de molho em água fria.
Prepare o sumo de laranja.
Num liquidificador coloque, o leite condensado, o sumo de laranja ou outro à escolha, a raspa da laranja e bata bem.
Escorra a água da gelatina, e leve-a a derreter no microondas, mas com cuidado.
Passe a gelatina derretida por um passador e adicione-a ao batido de leite e sumo.
Bata as claras em castelo firme.
Às claras em castelo vá adicionando o batido, tendo o cuidado de ir mexendo de baixo para cima, nunca batendo.
Deite a mousse numa taça e leve ao frigorífico a solidificar durante mais ou menos 3 horas.

isto deve ser bom hummmmmmmm
obrigada jinhos

É muita boa esta mousse,
experimenta.
bjs

Sandra, Esta mousse esta com um ar bem apetitosa.
Obrigada

Sandra deve ser uma delicia , bem fresquinha ...ummm
obrigada, beijinhos :D

Sandra:probe adicionar a suas mousses um pacotinho de natas,vai ver que delicia.
Obrigada pela receitinha
Beijos

Obrigada pela dica,
vou experimentar!
jinhos

Nunca exprimentei mousse de laranja mas vou ter que exprimentar, tem um aspecto muito bom...

Beijinhos

Experimenta, esta receita é muito boa
e fica tão fresquinha... humm
sabe mesmo bem, é muito boa :p:p:p
bjs

Sandra,
Obrigada vou experimentar.
beijinhos