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carina vitorino 01-02-2010 23:14

Mousse de Requeijão com Molho de Marmelo
 
Receita de Mousse de Requeijão com Molho de Marmelo

Ingredientes:

  • 250g de requeijão
  • 6 colheres de sopa de leite condensado
  • 3 ovos
  • sumo e casca ralada de 1/2 limão
  • 100g de doce de marmelo
Preparação:
  1. misture o requeijão, o leite condensado, as gemas e o sumo e casca ralada de limão até obter uma massa homogénea.
  2. bata as claras em castelo e incorpore-as ao preparado anterior com movimentos envolventes para não baixarem. Guarde no frigorifico.
  3. Aqueça o doce de marmelo com um pouco de água até o liquidificar. Sirva a mousse em taças, regada com o molho de marmelo.

Tantra 01-02-2010 23:29

Carina:aqui donde eu moro non hay o marmelo de voces.
Será que posso fazer com guayabada?
Obrigado e boa noite

carina vitorino 01-02-2010 23:54

olá tantra
pode perfeitamente usar a goiabada
a consistência é a mesma da marmelada
espero que goste, pois fica uma delicia
bjs e obrigada

ICatarina 02-02-2010 00:01

Ola Carina Vitorino,
Aiaiai... agora e' que vou engordar hehehe...
E' cada bolinho que nao e' brincadeira.
Eu adoro tudo que leve requeijão.
Obrigada

carina vitorino 02-02-2010 00:15

olá icatarina
então experimente este doce
é de chorar, adoro-o
bjs e obrigada

ICatarina 15-03-2010 23:51

Citação:

Postado Originalmente por carina vitorino (Post 5982)
olá icatarina
então experimente este doce
é de chorar, adoro-o
bjs e obrigada

Carina,
Vou mesmo experimentar, agora durante um mês vou comer
saladinhas, iogurtes etc. e cortar nos doces. Pois engordei uns 5k
com estas delicias toda por aqui. Mas mal volte ao peso normal
vou começar a cozinhar estas delicias todas. :):):)


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