Mousse de Requeijão com Molho de Marmelo
 

Ingredientes:

• 250g de requeijão
• 6 colheres de sopa de leite condensado
• 3 ovos
• sumo e casca ralada de 1/2 limão
• 100g de doce de marmelo

Preparação:

1. misture o requeijão, o leite condensado, as gemas e o sumo e casca ralada de limão até obter uma massa homogénea.
2. bata as claras em castelo e incorpore-as ao preparado anterior com movimentos envolventes para não baixarem. Guarde no frigorifico.
3. Aqueça o doce de marmelo com um pouco de água até o liquidificar. Sirva a mousse em taças, regada com o molho de marmelo.

olá tantra
pode perfeitamente usar a goiabada
a consistência é a mesma da marmelada
espero que goste, pois fica uma delicia
bjs e obrigada

Ola Carina Vitorino,
Aiaiai... agora e' que vou engordar hehehe...
E' cada bolinho que nao e' brincadeira.
Eu adoro tudo que leve requeijão.
Obrigada

olá icatarina
então experimente este doce
é de chorar, adoro-o
bjs e obrigada

Carina,
Vou mesmo experimentar, agora durante um mês vou comer
saladinhas, iogurtes etc. e cortar nos doces. Pois engordei uns 5k
com estas delicias toda por aqui. Mas mal volte ao peso normal
vou começar a cozinhar estas delicias todas. :):):)