SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Doces Fritos (https://www.saborintenso.com/f89/)
-   -   Filhós de Avelãs (https://www.saborintenso.com/f89/filhos-avelas-2335/)

Sandrina Salema 01-02-2010 15:17

Filhós de Avelãs
 
Receita de Filhós de Avelãs
Ingredientes:
  • 300g de miolo de avelã
  • 3 ovos
  • açúcar q.b
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de rum
  • pão ralado muito fino
  • óleo para fritar
  • canela moída
Preparação:

Triture as avelãs com a pele.
Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo firme.
Misture as avelãs com as gemas e junte 175g de açúcar, misturando com a farinha e alterando com as claras e o rum.
Amasse tudo muito bem e tenda pequenas bolas.
Passe-as por pão ralado e frite-as em óleo.
Escorra o excedente de gordura e polvilhe com açúcar misturando com canela.

Sandra Batista 11-03-2010 22:07

Com avelãs
nunca tinha feito
obg

Laidita54 12-03-2010 18:44

Filhós de avelãs, uma novidade a experimentar.
beijinhos

carina vitorino 14-03-2010 00:53

nunca tinha ouvido falar
mas estou tentada a experimentar
bjs e obrigada

ICatarina 18-03-2010 12:27

Vou ter que experimentar também.
parece ser muito bommmmm.
Beijinhos


Horários baseados em GMT. Agora são 20:41.

Copyright © 2009-2022 SaborIntenso®