Como Bater manteiga?
 

Fico sempre com duvidas quando nas receitas aparece que tenho que bater manteiga, isto é, nunca sei se a manteiga é para bater depois de amolecida ou a temperatura ambiente.

Se a receita não faz referencia, costumo bater a manteiga à temperatura ambiente com o ingrediente que manda a receita. Se está muito dura, levo um pouco ao micro-ondas para amolecer um pouco.
Não sei se ajudei...
Bjs.