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Fico sempre com duvidas quando nas receitas aparece que tenho que bater manteiga, isto é, nunca sei se a manteiga é para bater depois de amolecida ou a temperatura ambiente.
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#1
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03-12-2010, 13:54
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Se a receita não faz referencia, costumo bater a manteiga à temperatura ambiente com o ingrediente que manda a receita. Se está muito dura, levo um pouco ao micro-ondas para amolecer um pouco.
Não sei se ajudei... Bjs. |
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