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Teresa R. 29-01-2010 02:05

Equivalências Gelatina em Pó - Folha de Gelatina
 
Equivalências Portugal/Australia...mais precisamemnte relacionadas c/gelatina...aqui é difícil encontrarem-se folhas de gelatina e as receitas Portuguesas normalmente usam 2/3 folhas de gelatina...alguém saberá dizer qual é a equivalência para gelatina em pó(que é o que aqui se usa mais'.

A propósito sou um novo membro .Teresa R. e vivo na Austrália há já uns bons anos.

Obrigada.:)

Sandro Vilar 29-01-2010 02:27

Citação:

Postado Originalmente por Teresa R. (Post 5405)
Equivalências Portugal/Australia...mais precisamemnte relacionadas c/gelatina...aqui é difícil encontrarem-se folhas de gelatina e as receitas Portuguesas normalmente usam 2/3 folhas de gelatina...alguém saberá dizer qual é a equivalência para gelatina em pó(que é o que aqui se usa mais'.


Uma colher de chá de gelatina em pó equivale a uma folha de gelatina.

Bj. :)

ICatarina 06-02-2010 13:01

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 5407)
Uma colher de chá de gelatina em pó equivale a uma folha de gelatina.
Bj. :)

Sandro,
Que bom. Aqui tambem tenho muita dificuldade em
arranjar folhas de gelatina, a conversão vai-me ajudar 98%
a frazer as receitas agora.
Obrigada e Bjs

MissB 07-02-2010 16:56

pode também ir pelo peso caso tenha uma balança digital :D cada folha de gelatina tem aproximadamente 0,6 gramas

ICatarina 27-02-2010 06:29

Obrigada missb

MissB 27-02-2010 19:16

sempre às ordens :D

Brenda Ribeiro 15-07-2010 15:58

isso me ajudou muito

sandra regina 18-07-2010 20:14

Alguém pode me ensinar a fazer pudim de leite condensado que com muiiiitos furinhos. Sou novo membro,moro no Brasil.Obrigado

ICatarina 28-07-2010 22:25

Citação:

Postado Originalmente por sandra regina (Post 50851)
Alguém pode me ensinar a fazer pudim de leite condensado que com muiiiitos furinhos. Sou novo membro,moro no Brasil.Obrigado

Oi Sandra,
Talvez se puseres o pedido aqui neste link, te posamos ajudar melhor.:)
Link: Pedido de Receitas
Beijinhos

Lisete Sousa 07-10-2010 14:15

Muito obrigada, a Sandro Vilar, até que enfim que alguém me ajuda a medir a gelatina em , visto eu não saber de todo trabalhar com as folhas da mesma, até tenho evitado fazer doces que levem gelatina. Muito obrigada Lisete Dousa

Mariana Souza 14-06-2012 05:12

A gelatina em pó na receita de terta de leite condensado com morango devo dissolver antes ou ponho direto? Me socorram, nao sei fazer essa substituicao! Bjussssss a todos.


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