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ICatarina 21-03-2010 15:27

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 20510)
Actualizado. :)

Obrigada Sandro ;)

bouh 23-03-2010 15:35

Boa tarde, eu vi esta receita "Nariz entupido" eu gostaria de fazer mas
gostaria saber o que è "mandioquinha cozida e espremida" muito obrigada

Sandro Vilar 23-03-2010 16:33

Citação:

Postado Originalmente por bouh (Post 20897)
Boa tarde, eu vi esta receita "Nariz entupido" eu gostaria de fazer mas
gostaria saber o que è "mandioquinha cozida e espremida" muito obrigada

Mandioquinha ou batata-baroa é um tubérculo usado na culinária brasileira, penso que é exactamente o que diz, cozer a mandioquinha e espremê-la depois de cozida...

bouh 24-03-2010 13:41

Obrigado pelo sua reposta

luaestrella77 24-03-2010 21:02

duvida
 
Citação:

Postado Originalmente por bouh (Post 21158)
Obrigado pelo sua reposta

como sou nova, nao sei bem as medidas
tipo dl,quanto significa em ml?
:D

ICatarina 24-03-2010 21:19

Citação:

Postado Originalmente por luaestrella77 (Post 21316)
como sou nova, nao sei bem as medidas
tipo dl,quanto significa em ml?
:D

Oi Luaestrela77'
Aqui vai um link:
Tabelas de Medidas
Espero que possa ajudar
Beijinhos

Nina 25-03-2010 10:57

Obrigado ICatarina, Andava mesmo a procura desta informacao!

ICatarina 25-03-2010 11:29

Citação:

Postado Originalmente por Nina (Post 21452)
Obrigado ICatarina, Andava mesmo a procura desta informacao!

Nina,
Obrigada realmente ajuda bastante.
Beijinhos

luaestrella77 26-03-2010 15:55

resposta
 
muito obrigada to adorando esse site!bjks:D

ICatarina 27-03-2010 02:25

Citação:

Postado Originalmente por luaestrella77 (Post 22066)
muito obrigada to adorando esse site!bjks:D

Luaestrella77,
Nao tem que agradecer, estamos todos aqui para ajudar mas de
qualquer maneira obrigada.
Ainda bem que esta gostando do site.:D:D
Beijinhos

gigl3 03-04-2010 01:38

Citação:

Postado Originalmente por camily (Post 6167)
o que são ananás?gelatina ou fruta?

camily o que é farinheira:confuso:

ICatarina 03-04-2010 03:13

Citação:

Postado Originalmente por gigl3 (Post 24124)
camily o que é farinheira:confuso:

Ola,
Aqui vai uma foto e um link que explica o que e' Farinheira:

Farinheira - Wikipédia, a enciclopédia livre

https://t2.gstatic.com/images?q=tbn:...farinheira.gif
Espero ter ajudado.
Beijinhos

Mancuso 12-06-2010 23:47

Natas sao?
 
Nata eh?Creme de leite fresco ou aquele de lata da Nestle?

Tantra 12-06-2010 23:49

Natas e creme de leite fresco.
O de latinha tambem pode usar,eu nom uso pois fica moito caro.

Sandro Vilar 12-06-2010 23:50

Citação:

Postado Originalmente por Mancuso (Post 41959)
Nata eh?Creme de leite fresco ou aquele de lata da Nestle?

Movido para Equivalência Portugal - Brasil.

Este tópico tem as equivalências, natas é creme de leite.

Bjs.

Tantra 13-06-2010 00:21

Tambem roda o creme de leite?
Na Espanha sae directamente da vaquinha muuuuuuuuuuuuu:wow:

Sandro Vilar 13-06-2010 00:51

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 41977)
Tambem roda o creme de leite?
Na Espanha sae directamente da vaquinha muuuuuuuuuuuuu:wow:


Roda, o que é isso?

Tantra 13-06-2010 01:07

Que se move,anda....:D:D:D:D
Nossa Sandro ese e voce?:wow:

magnoliazul 13-06-2010 09:59

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 41988)
Que se move,anda....:D:D:D:D
Nossa Sandro ese e voce?:wow:

eh verdade, hoje parece que tosdos resolveram mudar o avatar, e a catarina , é o sandro!mas o sandro nao parece o mesmo, vai la vai!!
grande cabeleira:wow:

lucilazini 24-08-2010 20:01

Mais uma palavra
 
Amigos,

Também vi uma palavra na receita de Peru rPecheado que não conhecia: "Alguidar". :)
Aqui no Brasil se usa para este utensílio a palara "Bacia", quando é feito de plástico. Quando é de barro ou de cobre, chamamos "Tacho". Pelo menos aqui na minha região (Minas Gerais)

Uma pergunta: que carne é a "entremeada"?

Abraços a todos!

lucilazini 24-08-2010 20:27

Ahhh me lembrei duma coisa: Aqui no Brasil dificilmente encontramos "alheiras" e "farinheiras"...nunca vi...aqui em Minas Gerais temos apenas "enchidos" (que aqui chamamos de "linguiças") com carne de porco e frango. Algumas são fininhas e levam junto pimenta (são chamadas "cabo-de-reio"), outras levam junto da carne de porco o Jiló. São uma delícia, mas fiquei com água na boca pelas alheiras e farinheiras que vi aqui nos vídeos...
Acho também muito legal quando a neusa fala "tenrinha"...aqui falamos "macia". hehehehe

Grande abraço!

lucilazini 24-08-2010 20:29

Opsss desculpem!
NeuZa, não NeuSa...perdão!

torcato 28-08-2010 15:58

Citação:

Postado Originalmente por camily (Post 6167)
o que são ananás?gelatina ou fruta?

ola ananás no Brasil penso que seja ananás ou então abacaxi
mas também há gelatina com sabor a ananás cumprimentos

yeda cristina meireles 22-09-2010 22:59

Ola a todos, gostaria de acrescentar alguma coisa da regiao onde vivo. Sou de Santos estado de Sao Paulo onde a comunidade portuguesa e muito grande, nao posso deixar de acrescentar que meu avo era portugues :
pescada e merlusa : dois tipos diferentes de peixe.
coentro : coentro ( erva muito usada na culinaria do nordeste, peixes e outros pratos)
salsa (salsinha) ou cheiro-verde : salsa (da mesma maneira que e chamada em Portugal)

Espero ter colaborado, obrigada a todos.

Marcus Melo 19-10-2010 23:50

Vou dar minha primeira contribuição para o site:

O açúcar amarelo, que foi citado como não refinado também é conhecido no Brasil como açúcar mascavo.

As natas foram citadas como creme de leite, porém no sul do Brasil usa-se um produto chamado nata que é muito usado com pão e em algumas receitas. Esta nata é um pouco mais grossa que o creme de leite e não sei se são as mesmas natas que vocês usam em Portugal. Se algum membro da região sul pudesse esclarecer a diferença agradeceria muito.

Abraços

PAULO CAMARGO 11-01-2011 23:00

Shoyo aqui no Brasil tambem é molho inglês aí.

PAULO CAMARGO 11-01-2011 23:05

Aqui no Brasil existe o ananas e o abacaxi sao muito parecidos mas diferentes e o ananas quase nao se encontra o forte mesmo é o abacaxi.

Soy19 12-02-2011 04:56

olá,vi uma receita no youtube de portugual Souflé de morango há queijo fresco 0% de gordura?alguém pode me dizer o que é no Brasil?pq em portugal falam queijo fresco(é branco e parece um creme não é1 queijo sólido como no brasil).acessem a pagina da receita do youtube para q alguém possa me ajudar.bjs https

PAULO CAMARGO 15-02-2011 21:48

Citação:

Postado Originalmente por Soy19 (Post 105349)
olá,vi uma receita no youtube de portugual Souflé de morango há queijo fresco 0% de gordura?alguém pode me dizer o que é no Brasil?pq em portugal falam queijo fresco(é branco e parece um creme não é1 queijo sólido como no brasil).acessem a pagina da receita do youtube para q alguém possa me ajudar.bjs YouTube - Soufflé gelado de morango

Ola pela sua mensagem entendo que voce esteja no Brasil eu tambem estou e onde pode encontrar esse queijo fresco é no EXTRA ou CARREFOUR. Espero ter ajudado bjs.

Patricialopes 24-02-2011 14:36

Olá Camily....

Reaparei que ainda não tinham respondido à tua questão. Ananás é uma fruta. Talvez conheças por abacaxi mas apesar de serem parecidas no aspecto físico são duas frutas diferentes sendo a diferença no tamanho e na doçura de cada um deles. Também existe gelatinas com aroma a ananás. Fica aqui a foto pois a visuaçização pode facilitar o reconhecimento da mesma. Espero ter ajudado.
https://t3.gstatic.com/images?q=tbn:...pOczoMySuvIuVe


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