O que usar em vez de natas?
 

Adoro gratinados, mas acabo sempre por não comer porque não aprecio natas nem queijo. O que posso usar em substituição e evitar o seu sabor enjoativo?:confuso:
Alguém me dá umas dicas??
Obrigada!

A minha sugestão é substituir as natas por molho béchamel.
Beijinhos

além da sujestão do bechamel dado pela Duxa , ainda podes usar maionese e se quiseres um pouquinho crocante podes usar pão ralado.beijinhos

Iogurte natural tb e muito bom

Molho de soja também fica muito bom em pratos gratinados :)

Sinceramente para mim o Béchamel é sem dúvida a melhor opção, ainda pode por um pouco de queijo parmesao ralado por cima e colocar no forno para tostar só um pouquinho.
Espero ter sido útil.. :)
Beijinhos

Ou então pincelar simplesmente com um ovo batido por cima e levar ao forno!
Beijinhos

Olá!
por vezes utilizo o leite e engrosso (se necessario) com farinha maisena, mas sem duvida que a melhor escolha é o molho bechamel...

podes colocar "natas de soja" o prato fica mais leve e melhor