O que usar em vez de natas? | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-06-2011, 22:33
por Dolores Pina
Adoro gratinados, mas acabo sempre por não comer porque não aprecio natas nem queijo. O que posso usar em substituição e evitar o seu sabor enjoativo?
Alguém me dá umas dicas??
Obrigada!
  #1  
Antigo
05-06-2011, 23:17
2
Postado Originalmente por Dolores Pina Ver Post
Adoro gratinados, mas acabo sempre por não comer porque não aprecio natas nem queijo. O que posso usar em substituição e evitar o seu sabor enjoativo?
Alguém me dá umas dicas??
Obrigada!
A minha sugestão é substituir as natas por molho béchamel.
Beijinhos
06-06-2011, 12:18
3
além da sujestão do bechamel dado pela Duxa , ainda podes usar maionese e se quiseres um pouquinho crocante podes usar pão ralado.beijinhos
01-07-2011, 22:22
5
Molho de soja também fica muito bom em pratos gratinados
02-07-2011, 11:16
6
Sinceramente para mim o Béchamel é sem dúvida a melhor opção, ainda pode por um pouco de queijo parmesao ralado por cima e colocar no forno para tostar só um pouquinho.
Espero ter sido útil..
Beijinhos
02-07-2011, 16:42
7
Ou então pincelar simplesmente com um ovo batido por cima e levar ao forno!
Beijinhos
21-07-2011, 14:59
8
Olá!
por vezes utilizo o leite e engrosso (se necessario) com farinha maisena, mas sem duvida que a melhor escolha é o molho bechamel...
28-07-2011, 19:36
9
podes colocar "natas de soja" o prato fica mais leve e melhor
 
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