SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Dúvidas e Questões de Culinária (https://www.saborintenso.com/f45/)
-   -   Qual carne de vaca para estufar? (https://www.saborintenso.com/f45/qual-carne-vaca-estufar-25502/)

lucia1 06-02-2012 17:17

Qual carne de vaca para estufar?
 
ola,

eu raramente como carne de vaca, mas como o meu namorado gosta na feijoadae e noutros pratos, pedi no talho carne de vaca para estufar! O problema é que, ou sou eu que sou azelha( não é habito fazer carne de vaca) ou então a carne que me dão não presta porque fica sempre dura. De que parte da vaca é que costumam comprar para estufar?:o

glutao 06-02-2012 17:42

Citação:

Postado Originalmente por lucia1 (Post 194039)
ola,

eu raramente como carne de vaca, mas como o meu namorado gosta na feijoadae e noutros pratos, pedi no talho carne de vaca para estufar! O problema é que, ou sou eu que sou azelha( não é habito fazer carne de vaca) ou então a carne que me dão não presta porque fica sempre dura. De que parte da vaca é que costumam comprar para estufar?:o


https://www.saborintenso.com/f46/car...licacoes-3211/

tixa 08-02-2012 20:36

A explicação do glutão é perfeita. Eu compro sempre do Acém.
Beijinhos

lucia1 09-02-2012 12:55

obrigada pelas dicas!

bj


Horários baseados em GMT. Agora são 01:56.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®