Bauru Especial
 

Ingredientes:

• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 400g de queijo prato
• 300g de fiambre gordo sem capa de gordura
• 3 ovos
• 1 pacote de natas
• 1 tomate fatiado
• Queijo parmesão ralado
• Azeite de oliva
• Sal
• Orégãos

Preparação:

1. Num recipiente junte os 3 ovos, as natas sem o soro e sal.
2. Misture bem até formar um creme.
3. Reserve.
4. Num outro recipiente junte as fatias de tomate, azeite de oliva, sal e orégãos.
5. Deixe descansar durante 15 minutos.
6. Unte uma forma, ou um tabuleiro com margarina.
7. Coloque 6 fatias de pão de forma sem casca.
8. Cubra-os com o todo o fiambre, as fatias de tomate e 300g do queijo prato.
9. Coloque metade do creme por cima do queijo.
10. Cubra com as 6 fatias restantes do pão de forma sem casca.
11. Adicione a outra parte do creme, garantindo que todos os pães fiquem humedecidos.
12. Cubra com as 100 g de queijo prato restantes.
13. Polvilhe com orégãos e queijo parmesão ralado.
14. Regue com azeite.
15. Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja bem derretido.
16. Retire do forno e sirva em seguida.

O Bauru, parece ser optimo.
Bigadinho!!!

Hmm, que pena nao teres uma foto.
Beijinho

ilda, se clicares no link, ves a receita com foto, eu vou tentar fazer esta semana, mas no link ves a foto, é uma tentação.

Parece ser bom e simples.Bjinho!

Desculpa a minha ignorância mas queijo prato é o quê exactamente? Que tipo de queijo é? Que marcas há em Portugal?

Como disse antes...amei este teu pratinho.

beijinhos

narwen quando se referem a queijo prato, penso eu que se refiram áquele queijo tipo flamengo de casca vermelha, pelo menos eu acho assim, se estiver errada corrijam me pff, mas Anabela eu usei o queijo fatiado normal das charcutarias e resultou bem! beijocas
obrigada