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António Batista 22-09-2013 22:00

Bruschetta de Chouriço e Bruschetta Vegetariana
 
6 Anexo(s)
Receita de Bruschetta de Chouriço e Bruschetta Vegetariana
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 8 fatias de pão
  • 3 alhos picados
  • 16 tomates cereja cortados ao meio
  • 3 pimentos padrão cortados em rodelas
  • 2 cogumelos brancos finemente laminados
  • 8 fatias de chourição
  • 16 azeitonas verdes com pimento cortados em rodelas
  • 1 linguiça cortada em rodelas
  • 4 colheres de sobremesa de polpa de tomate com alho e cebola
  • Queijo ralado q.b
  • Oregãos q.b
  • Azeite q.b
Preparação:

1. Começar por colocar dispor os Alhos picados em cima das fatias de pão com um fio de azeite.
2. Para a Bruschetta de Chouriço colocar os ingredientes pela seguinte ordem:
  1. Espalhar um colher de polpa de tomate;
  2. 2 fatias de chourição
  3. Azeitonas verdes
  4. Rodelas de linguiça.
3. Para a Bruschetta Vegetariana colocar os ingredientes pela seguinte ordem:
  1. Os tomates cereja
  2. Queijo ralado
  3. Pimentos padrão
  4. Cogumelos
4. Para terminar cobrir ambas as Bruschettas com o queijo ralado, oregãos e um fio de azeite.
Levar ao forno a 200º durante 10 minutos.


Monica Teixeira 24-09-2013 16:42

ola sem comentarios para esta maravilha beijinhos:p


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