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glutao 26-03-2010 08:05

Pataniscas de Bacalhau à Fernando Mendes
 
1 Anexo(s)
Receita de Pataniscas de Bacalhau à Fernando Mendes
Ingredientes
  • 1 posta de bacalhau
  • Azeite ou Óleo q.b
  • 1 cebola
  • Farinha q.b.
  • 1 ovo
  • Leite
  • Limão
  • Salsa
Preparação:

Depois de demolhado, coza o bacalhau. De seguida escorra-o e lasque-o retirando também as peles e espinhas. Ponha as lascas a marinar durante 1 hora em leite e limão.
À parte, prepare um polme juntando o ovo, a farinha até obter um creme. Pique a cebola e a salsa
finamente e junte ao polme acrescentando também o bacalhau.
Por fim tempere a seu gosto e frite colheradas do preparado em Azeite ou Óleo bem quente.


Fonte: Petiscos de crecer Àgua na Boca
Autor: Fernando Mendes

Tantra 26-03-2010 08:17

Ese Fernando Mendes e amigo seu?
Gostei da receta.
Adoro BACALHAU ,mais este ano so vou poder fazer na Pascua,está moito caro.
Beijinhos

mariana5 26-03-2010 10:13

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 21913)
Ese Fernando Mendes e amigo seu?
Gostei da receta.
Adoro BACALHAU ,mais este ano so vou poder fazer na Pascua,está moito caro.
Beijinhos


Não Tantra o Fernando Mendes é um humorista de Portugal e com ele marcha tudo, pataniscas, migas, feijoada, cozido, etcccc.... POR ISSO ELE SER MUITO GORDINHO HEHEHE :D mas sim deve ser amigo do Glutão hehehe pois são dois glutões ;)

Obrigado Glutão pela receita.

glutao 26-03-2010 11:17

Citação:

Postado Originalmente por mariana5 (Post 21931)
Não Tantra o Fernando Mendes é um humorista de Portugal e com ele marcha tudo, pataniscas, migas, feijoada, cozido, etcccc.... POR ISSO ELE SER MUITO GORDINHO HEHEHE :D mas sim deve ser amigo do Glutão hehehe pois são dois glutões ;)

Obrigado Glutão pela receita.


Por acaso até somos amigos do tacho, comigo também marcha tudo mas sou muito mais elegante que ele, näo se compara :D

Tantra 26-03-2010 12:22

GLutao:voce e lindo e maravilhoso
Mariana:obrigada

Sandra Batista 26-03-2010 13:17

Citação:

Postado Originalmente por glutao (Post 21949)
Por acaso até somos amigos do tacho, comigo também marcha tudo mas sou muito mais elegante que ele, näo se compara :D

Eheheheheheh
Só tu para me fazeres rir...
eheheheheh
Beijossss

glutao 26-03-2010 13:42

Citação:

Postado Originalmente por Sandra Batista (Post 22008)
Eheheheheheh
Só tu para me fazeres rir...
eheheheheh
Beijossss



Quem fala verdade näo merece castigo.

Sandro Vilar 26-03-2010 14:10

Citação:

Postado Originalmente por glutao (Post 21949)
Por acaso até somos amigos do tacho, comigo também marcha tudo mas sou muito mais elegante que ele, näo se compara :D

hélá :D

carina vitorino 26-03-2010 14:20

Pensei que o Fernando Mendes, só comia,não sabia que cozinhava, hehehe
mas parecem muito boas
bjs e obrigada

glutao 26-03-2010 14:20

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 22017)
hélá :D


Só tu para me fazeres rir com o hélá :D

Fa Pereira 20-03-2011 17:58

Belo pratinho glutao:)


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