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Carlos Bessa 10-06-2013 20:53

Eu Fiz Bacalhau de Cebolada
 
3 Anexo(s)
Eu Fiz Bacalhau de Cebolada

Receita: https://www.saborintenso.com/f70/bac...ebolada-37343/
Experiência por: Carlos Bessa
Receita colocada por: Carlos Bessa

Hoje foi a primeira vez que fiz este prato, e o resultado foi bestial. Ficou super delicioso, eu não comi :o mas os grandes apreciadores de bacalhau cá de casa deram-me uma opinião extremamente positiva :), o molho e a cebolada estavam muito saborosos.
Quando ao Puré de Batata, foi inspirado na receita de Puré de Batata do Chef Henrique Sá Pessoa, e que maravilha, já experimentei várias receitas de puré mas nenhuma ficou tão boa quanto esta, simples mas deliciosa, peca apenas por ser um pouco mais calórica que o normal, culpa da manteiga! :D


sanvivi 10-06-2013 20:56

Wauuuuuu !!!!!! Carlos ainda chego a tempo?????

é q com uma receitinha assim tao Fabulosa q aqui nos apresentas, é impossivel de nao tentar para ver se ainda posso saborear um bocadinho ehehehe ;) ;) Golosinha q sou ;)

està Lindissimo, este teu pratinho de Bacalhau, e de um Sabor q até tento nao imaginar pq me vem logo aguinha a boca e é dificil de resistir até senti o cherinho aqui ;)

Adorei, Adorei, Adorei, Amei :) Obrigada pela tua Deliciosa partilha:)
jà estive a ver a receitinha e jà està nos meus favoritos :)

Beijinhos:)

Carlos Bessa 10-06-2013 21:03

Citação:

Postado Originalmente por sanvivi (Post 268327)
Wauuuuuu !!!!!! Carlos ainda chego a tempo?????

é q com uma receitinha assim tao Fabulosa q aqui nos apresentas, é impossivel de nao tentar para ver se ainda posso saborear um bocadinho ehehehe ;) ;) Golosinha q sou ;)

està Lindissimo, este teu pratinho de Bacalhau, e de um Sabor q até tento nao imaginar pq me vem logo aguinha a boca e é dificil de resistir até senti o cherinho aqui ;)

Adorei, Adorei, Adorei, Amei :) Obrigada pela tua Deliciosa partilha:)
jà estive a ver a receitinha e jà està nos meus favoritos :)

Beijinhos:)

Mais uma vez obrigado!
Se vens a tempo? Pois... isso é que não pode ser, já não resta nem um bocadinho, cá em casa também são todos gulosos ;)
Beijinhos.

Vera Pereira 11-06-2013 09:55

Se é bacalhau venha ele, que eu adoro de qualquer maneira :)

Este está com um aspeto delicioso e com um belo molhinho a acompanhar é a combinação perfeita

O puré é mais calórico, mas depois trata-se disso :D

Monika 11-06-2013 10:26

Ahahahaha tadinha da manteiga! :D
Ficou bem apetitoso esse pratinho.
E nao provaste?! Isso nao se faz...:p
Em todo o caso, parabéns!
Bjinho ;)

Sandro Vilar 11-06-2013 11:47

Bacalhau também é comigo Carlos, gosto de todas as formas e feitios.
Ficou com excelente aspecto e o puré está com consistência fantástica, dá para sentir na foto.
Muito bom, parabéns.
Um abraço.

Nelia Pedrosa 11-06-2013 14:28

Que puré cremoso e bacalhau divinal :p

Tás feito um cozinheiro à maneira :D

Adoro todas as tuas receitas... têm sempre um óptimo aspecto ;)

Bacalhau e puré é uma das melhores combinações do Mundo :p

SarinhaT 11-06-2013 15:06

Que maravilha.
Primeiro que tudo parabéns pelo prato tão bem apresentado! :)
E depois toda a receita em si deve ser tão boa...
O puré que costumo fazer também leva a manteiga! :)

Carlos Bessa 11-06-2013 20:08

Citação:

Postado Originalmente por Monika (Post 268363)
Ahahahaha tadinha da manteiga! :D
Ficou bem apetitoso esse pratinho.
E nao provaste?! Isso nao se faz...:p
Em todo o caso, parabéns!
Bjinho ;)

Olá Monika
É mesmo tadinha da manteiga, é tão boa! Acho que fui injusto ;)
Eu realmente não provei, mas queria pois adoro bacalhau, pena era que a seguir tinha treino... Imagina como seria depois de um prato como este!
Obrigado e beijinho :)

Carlos Bessa 11-06-2013 20:17

Citação:

Postado Originalmente por SarinhaT (Post 268406)
Que maravilha.
Primeiro que tudo parabéns pelo prato tão bem apresentado! :)
E depois toda a receita em si deve ser tão boa...
O puré que costumo fazer também leva a manteiga! :)

Olá Sarinha!
Muito obrigado pelo comentário :)

Monika 11-06-2013 21:52

Citação:

Postado Originalmente por Carlos Bessa (Post 268472)
Olá Monika
É mesmo tadinha da manteiga, é tão boa! Acho que fui injusto ;)
Eu realmente não provei, mas queria pois adoro bacalhau, pena era que a seguir tinha treino... Imagina como seria depois de um prato como este!
Obrigado e beijinho :)

Olá Carlos!
Foste um cadinho injusto, foste :D
Acho que se tivesses comido o bacalhau, a bola até agradecia. :p
Penso eu...:sarcastico:
Para a proxima, nao tens desculpa ;)
Beijinho

Gori 12-06-2013 08:58

Olá :)
Está perfeita esta receita, parabéns :D
Goretti

Monica Teixeira 12-06-2013 09:44

espetacular de receita parabens

glutao 12-06-2013 12:49

Por acaso hoje também vou jantar bacalhau, se calhar tb irá ser assim.

Manny Travassos 12-06-2013 14:41

wow Carlos bestial sem duvida! ricas cores e apresentacao !

António Batista 12-06-2013 20:25

Carlos, ficou tudo 5 *****. Um prato simples mas cheio de sabor.... já está na lista para a próxima vez que fizer bacalhau !
A minha filhota adora puré , vou experimentar este sem dúvida !

Carlos Bessa 14-06-2013 02:30

Citação:

Postado Originalmente por Nelia Pedrosa (Post 268394)
Que puré cremoso e bacalhau divinal :p

Tás feito um cozinheiro à maneira :D

Adoro todas as tuas receitas... têm sempre um óptimo aspecto ;)

Bacalhau e puré é uma das melhores combinações do Mundo :p

"cozinheiro à maneira", muito obrigado por essas palavras...
Beijinho ;)

Carlos Bessa 14-06-2013 02:32

Pois... pois, não sei se seria bem assim Monika :D


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