SaborIntenso.com
Publicado a 10-06-2013, 21:53
por Carlos Bessa
Eu Fiz Bacalhau de Cebolada

Receita: https://www.saborintenso.com/f70/bac...ebolada-37343/
Experiência por: Carlos Bessa
Receita colocada por: Carlos Bessa

Hoje foi a primeira vez que fiz este prato, e o resultado foi bestial. Ficou super delicioso, eu não comi mas os grandes apreciadores de bacalhau cá de casa deram-me uma opinião extremamente positiva , o molho e a cebolada estavam muito saborosos.
Quando ao Puré de Batata, foi inspirado na receita de Puré de Batata do Chef Henrique Sá Pessoa, e que maravilha, já experimentei várias receitas de puré mas nenhuma ficou tão boa quanto esta, simples mas deliciosa, peca apenas por ser um pouco mais calórica que o normal, culpa da manteiga!

Fotografias
Eu Fiz Bacalhau de Cebolada-img_0655.jpg   Eu Fiz Bacalhau de Cebolada-img_0656.jpg   Eu Fiz Bacalhau de Cebolada-img_0664.jpg  
  #1  
Antigo
10-06-2013, 21:56
2
Wauuuuuu !!!!!! Carlos ainda chego a tempo?????

é q com uma receitinha assim tao Fabulosa q aqui nos apresentas, é impossivel de nao tentar para ver se ainda posso saborear um bocadinho ehehehe Golosinha q sou

està Lindissimo, este teu pratinho de Bacalhau, e de um Sabor q até tento nao imaginar pq me vem logo aguinha a boca e é dificil de resistir até senti o cherinho aqui

Adorei, Adorei, Adorei, Amei Obrigada pela tua Deliciosa partilha
jà estive a ver a receitinha e jà està nos meus favoritos

Beijinhos
10-06-2013, 22:03
3
Postado Originalmente por sanvivi Ver Post
Wauuuuuu !!!!!! Carlos ainda chego a tempo?????

é q com uma receitinha assim tao Fabulosa q aqui nos apresentas, é impossivel de nao tentar para ver se ainda posso saborear um bocadinho ehehehe Golosinha q sou

està Lindissimo, este teu pratinho de Bacalhau, e de um Sabor q até tento nao imaginar pq me vem logo aguinha a boca e é dificil de resistir até senti o cherinho aqui

Adorei, Adorei, Adorei, Amei Obrigada pela tua Deliciosa partilha
jà estive a ver a receitinha e jà està nos meus favoritos

Beijinhos
Mais uma vez obrigado!
Se vens a tempo? Pois... isso é que não pode ser, já não resta nem um bocadinho, cá em casa também são todos gulosos
Beijinhos.
11-06-2013, 10:55
4
Se é bacalhau venha ele, que eu adoro de qualquer maneira

Este está com um aspeto delicioso e com um belo molhinho a acompanhar é a combinação perfeita

O puré é mais calórico, mas depois trata-se disso
11-06-2013, 11:26
5
Ahahahaha tadinha da manteiga!
Ficou bem apetitoso esse pratinho.
E nao provaste?! Isso nao se faz...
Em todo o caso, parabéns!
Bjinho
11-06-2013, 12:47
6
Bacalhau também é comigo Carlos, gosto de todas as formas e feitios.
Ficou com excelente aspecto e o puré está com consistência fantástica, dá para sentir na foto.
Muito bom, parabéns.
Um abraço.
11-06-2013, 15:28
7
Que puré cremoso e bacalhau divinal

Tás feito um cozinheiro à maneira

Adoro todas as tuas receitas... têm sempre um óptimo aspecto

Bacalhau e puré é uma das melhores combinações do Mundo
11-06-2013, 16:06
8
Que maravilha.
Primeiro que tudo parabéns pelo prato tão bem apresentado!
E depois toda a receita em si deve ser tão boa...
O puré que costumo fazer também leva a manteiga!
11-06-2013, 21:08
9
Postado Originalmente por Monika Ver Post
Ahahahaha tadinha da manteiga!
Ficou bem apetitoso esse pratinho.
E nao provaste?! Isso nao se faz...
Em todo o caso, parabéns!
Bjinho
Olá Monika
É mesmo tadinha da manteiga, é tão boa! Acho que fui injusto
Eu realmente não provei, mas queria pois adoro bacalhau, pena era que a seguir tinha treino... Imagina como seria depois de um prato como este!
Obrigado e beijinho
11-06-2013, 21:17
10
Postado Originalmente por SarinhaT Ver Post
Que maravilha.
Primeiro que tudo parabéns pelo prato tão bem apresentado!
E depois toda a receita em si deve ser tão boa...
O puré que costumo fazer também leva a manteiga!
Olá Sarinha!
Muito obrigado pelo comentário
11-06-2013, 22:52
11
Postado Originalmente por Carlos Bessa Ver Post
Olá Monika
É mesmo tadinha da manteiga, é tão boa! Acho que fui injusto
Eu realmente não provei, mas queria pois adoro bacalhau, pena era que a seguir tinha treino... Imagina como seria depois de um prato como este!
Obrigado e beijinho
Olá Carlos!
Foste um cadinho injusto, foste
Acho que se tivesses comido o bacalhau, a bola até agradecia.
Penso eu...
Para a proxima, nao tens desculpa
Beijinho
12-06-2013, 09:58
12
Olá
Está perfeita esta receita, parabéns
Goretti
12-06-2013, 10:44
13
espetacular de receita parabens
12-06-2013, 13:49
14
Por acaso hoje também vou jantar bacalhau, se calhar tb irá ser assim.
12-06-2013, 15:41
15
wow Carlos bestial sem duvida! ricas cores e apresentacao !
12-06-2013, 21:25
16
Carlos, ficou tudo 5 *****. Um prato simples mas cheio de sabor.... já está na lista para a próxima vez que fizer bacalhau !
A minha filhota adora puré , vou experimentar este sem dúvida !
14-06-2013, 03:30
17
Postado Originalmente por Nelia Pedrosa Ver Post
Que puré cremoso e bacalhau divinal

Tás feito um cozinheiro à maneira

Adoro todas as tuas receitas... têm sempre um óptimo aspecto

Bacalhau e puré é uma das melhores combinações do Mundo
"cozinheiro à maneira", muito obrigado por essas palavras...
Beijinho
14-06-2013, 03:32
18
Pois... pois, não sei se seria bem assim Monika
 
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