Eu Fiz Bolo de Alfarroba by Duxa
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f83/bol...ba-duxa-28219/
Experiência por: Duxa
Receita colocada por: Duxa

Gostamos do sabor desta farinha, sim..., tem um gosto peculiar, mas a nosso ver, muito agradável. Foi-nos apresentada há muitos anos, por uma Algarvia de "gema", a minha avó materna!
Aparentemente confunde-se com o cacau, "empresta" a cor deste ás massas, e "convence" muito bem, quem não a prova, e se fica só pelo olhar.

Deve ser bem delicioso e ficou super fofinho!!!
Mas onde comprar a farinha de alfarroba???
Bjs!

o dyon já uma vez fez um bolo destes, ele tem aqui a receita algures. onde encontras a farinha à venda? num hiper?

Ficou perfeito, fofo e saboroso com certeza.

confesso que nunca experimentei mas estou curioso!

Eu também nunca utilizei esta farinha,nem sei se por aqui existe
Mas hei-de procurar,falta-me é saber como se diz alfarroba em alemão:o:o:o
Bonito aspecto Duxa...como sempre!!!

Obrigada pelos comentários sempre tão simpáticos.
A farinha de alfarroba pode comprar-se nos hipermercados/supermercados, no corredor dos
produtos naturais/ dietéticos, junto das farinhas de centeio, arroz, por ai...., ou nas lojas
Celeiro / Dieta . É economica, custa 1 euro e pouco, cada pacotinho de 250g, rende muito.
E tem propriedades muito interessantes, sob o ponto de vista nutricional.
Beijinhos.