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Isabel Ferrão 28-08-2011 19:28

Eu Fiz Bolo Brigadeirão da Neuza Costa
 
1 Anexo(s)
Eu Fiz Bolo Brigadeirão da Neuza Costa

Receita Original: Neuza Costa
Link: https://www.saborintenso.com/f23/bolo-brigadeirao-754/
Experiência: Isabel Ferrão

Olá a todos!
Fiz este bolinho de chocolate como "ensaio" para um bolo de aniversário.
Decorei com corações em chocolate branco.
Ficou uma delícia :)
Beijinhos * Isabel Ferrão


Lili 28-08-2011 20:10

Isabel,
O bolo ficou um charme com essa decoração(corações)adorei!:)
Obrigada por partilhar

Martasms 28-08-2011 20:49

Olá, deixa-me te disser que o bolo está um encanto.
Diz-me uma coisa usas-tes leite condensado normal ou cozido?
E como fizes-tes essas decorações lindas de chocolate?
Obrigada por partilhar

rita vieira 28-08-2011 20:59

Espectacular
está aprovado para o aniversario
parabens:p

Isabel Ferrão 28-08-2011 23:21

Citação:

Postado Originalmente por Martasms (Post 158830)
Olá, deixa-me te disser que o bolo está um encanto.
Diz-me uma coisa usas-tes leite condensado normal ou cozido?
E como fizes-tes essas decorações lindas de chocolate?
Obrigada por partilhar

Olá Marta!
Usei leite condensado normal.
Quanto aos corações de chocolate branco é muito simples: amoleci uma barra de chocolate branco no microondas (apenas uns segundos para amolecer não para derreter na totalidade) e depois com uma colher mexi muito bem até se fundir na totalidade. Coloquei a pasta dentro de um saco de plástico (porque não tenho saco de pasteleiro), cortei um cantinho e desenhei em cima de uma folha de papel de alumínio que levei posteriormente ao frigorífico até endurecer.
Espero ter ajudado ;)
Beijinhos***

Teresa Aires 28-08-2011 23:35

Isabel o bolo está espétacular,obrigada pelas dicas.
Deve ter ficado muito bom.
Parabéns obg.

Paula Soeiro 28-08-2011 23:59

Se isto é o "ensaio" imagino como será a sério...
PERFEITO!

paula crespo 29-08-2011 00:58

Citação:

Postado Originalmente por Paula Soeiro (Post 158844)
Se isto é o "ensaio" imagino como será a sério...
PERFEITO!

Faço minhas as palavras da Paula...
Fantástico.
Beijinhos

Chico 29-08-2011 02:38

hummmmm meus DEUS que delicia ;) assim não à dieta que resista :D :D beijinhos

Sandra Batista 29-08-2011 09:56

Parabéns, o bolo ficou espetacular....a decoração, um mimo!

Martasms 29-08-2011 10:13

Citação:

Postado Originalmente por Isabel Ferrão (Post 158841)
Olá Marta!
Usei leite condensado normal.
Quanto aos corações de chocolate branco é muito simples: amoleci uma barra de chocolate branco no microondas (apenas uns segundos para amolecer não para derreter na totalidade) e depois com uma colher mexi muito bem até se fundir na totalidade. Coloquei a pasta dentro de um saco de plástico (porque não tenho saco de pasteleiro), cortei um cantinho e desenhei em cima de uma folha de papel de alumínio que levei posteriormente ao frigorífico até endurecer.
Espero ter ajudado ;)
Beijinhos***

Muito obrigada pela ajuda. Mas podemos usar leite condensado cozido? Novamente obrigada.
Beijinhos:)

Francisco Aires 29-08-2011 12:48

O Bolo ficou um mimo, excelente apresentação.
Obg.

Monika 29-08-2011 17:46

Este é so o bolo de "ensaio"!
Imagino o verdadeiro bolo de aniversario! ;)

Vitor Velosa 29-08-2011 17:53

Parabéns Isabel, gostei bastante do seu bolo e a decoração.

Bj

DanielaD 29-08-2011 19:47

O aspecto exterior está magnífico, mas e o interior? Pode descrever-me a textura do bolo? =)

Isabel Ferrão 30-08-2011 09:07

Citação:

Postado Originalmente por DanielaD (Post 159029)
O aspecto exterior está magnífico, mas e o interior? Pode descrever-me a textura do bolo? =)

Olá Daniela,
O interior é um bolo de chocolate fofinho (não muito doce porque usei açúcar amarelo) e com um creme muito saboroso e esse sim mais para o doce... A receita tem imenso creme, deu para pôr bastante no meio, e que se fundiu com o bolo e o tornou mais húmido :) E bastante na cobertura!
Para a próxima tenho de pôr uma foto do interior, o que já não vai ser possível porque andei a "distribuir" e já acabou ;)
Beijinhos***

SarinhaT 30-08-2011 18:11

Ficou lindo e amoroso. Gostei muito! Parabéns!!!!


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