Eu Fiz Bolo Brigadeirão da Neuza Costa | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-08-2011, 19:28
por Isabel Ferrão
Eu Fiz Bolo Brigadeirão da Neuza Costa

Receita Original: Neuza Costa
Link: https://www.saborintenso.com/f23/bolo-brigadeirao-754/
Experiência: Isabel Ferrão

Olá a todos!
Fiz este bolinho de chocolate como "ensaio" para um bolo de aniversário.
Decorei com corações em chocolate branco.
Ficou uma delícia
Beijinhos * Isabel Ferrão

Fotografias
Eu Fiz Bolo Brigadeirão da Neuza Costa-img_4686.jpg  
  #1  
Antigo
28-08-2011, 20:10
2
Isabel,
O bolo ficou um charme com essa decoração(corações)adorei!
Obrigada por partilhar
28-08-2011, 20:49
3
Olá, deixa-me te disser que o bolo está um encanto.
Diz-me uma coisa usas-tes leite condensado normal ou cozido?
E como fizes-tes essas decorações lindas de chocolate?
Obrigada por partilhar
28-08-2011, 20:59
4
Espectacular
está aprovado para o aniversario
parabens
28-08-2011, 23:21
5
Postado Originalmente por Martasms Ver Post
Olá, deixa-me te disser que o bolo está um encanto.
Diz-me uma coisa usas-tes leite condensado normal ou cozido?
E como fizes-tes essas decorações lindas de chocolate?
Obrigada por partilhar
Olá Marta!
Usei leite condensado normal.
Quanto aos corações de chocolate branco é muito simples: amoleci uma barra de chocolate branco no microondas (apenas uns segundos para amolecer não para derreter na totalidade) e depois com uma colher mexi muito bem até se fundir na totalidade. Coloquei a pasta dentro de um saco de plástico (porque não tenho saco de pasteleiro), cortei um cantinho e desenhei em cima de uma folha de papel de alumínio que levei posteriormente ao frigorífico até endurecer.
Espero ter ajudado
Beijinhos***
28-08-2011, 23:35
6
Isabel o bolo está espétacular,obrigada pelas dicas.
Deve ter ficado muito bom.
Parabéns obg.
28-08-2011, 23:59
7
Se isto é o "ensaio" imagino como será a sério...
PERFEITO!
29-08-2011, 00:58
8
Postado Originalmente por Paula Soeiro Ver Post
Se isto é o "ensaio" imagino como será a sério...
PERFEITO!
Faço minhas as palavras da Paula...
Fantástico.
Beijinhos
29-08-2011, 02:38
9
hummmmm meus DEUS que delicia assim não à dieta que resista beijinhos
29-08-2011, 09:56
10
Parabéns, o bolo ficou espetacular....a decoração, um mimo!
29-08-2011, 10:13
11
Postado Originalmente por Isabel Ferrão Ver Post
Olá Marta!
Usei leite condensado normal.
Quanto aos corações de chocolate branco é muito simples: amoleci uma barra de chocolate branco no microondas (apenas uns segundos para amolecer não para derreter na totalidade) e depois com uma colher mexi muito bem até se fundir na totalidade. Coloquei a pasta dentro de um saco de plástico (porque não tenho saco de pasteleiro), cortei um cantinho e desenhei em cima de uma folha de papel de alumínio que levei posteriormente ao frigorífico até endurecer.
Espero ter ajudado
Beijinhos***
Muito obrigada pela ajuda. Mas podemos usar leite condensado cozido? Novamente obrigada.
Beijinhos
29-08-2011, 12:48
12
O Bolo ficou um mimo, excelente apresentação.
Obg.
29-08-2011, 17:46
13
Este é so o bolo de "ensaio"!
Imagino o verdadeiro bolo de aniversario!
29-08-2011, 17:53
14
Parabéns Isabel, gostei bastante do seu bolo e a decoração.

Bj
29-08-2011, 19:47
15
O aspecto exterior está magnífico, mas e o interior? Pode descrever-me a textura do bolo? =)
30-08-2011, 09:07
16
Postado Originalmente por DanielaD Ver Post
O aspecto exterior está magnífico, mas e o interior? Pode descrever-me a textura do bolo? =)
Olá Daniela,
O interior é um bolo de chocolate fofinho (não muito doce porque usei açúcar amarelo) e com um creme muito saboroso e esse sim mais para o doce... A receita tem imenso creme, deu para pôr bastante no meio, e que se fundiu com o bolo e o tornou mais húmido E bastante na cobertura!
Para a próxima tenho de pôr uma foto do interior, o que já não vai ser possível porque andei a "distribuir" e já acabou
Beijinhos***
30-08-2011, 18:11
17
Ficou lindo e amoroso. Gostei muito! Parabéns!!!!
 
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