Eu Fiz Bolo de Quark e Morangos
 

Eu Fiz Bolo de Quark e Morangos

Receita: https://www.saborintenso.com/f83/bol...orangos-40822/

Este fim de semana foi prolongado aqui no Pais com a Festa nacional :)
Este foi o bolo que fiz para festejar a linda festa que é neste Pais ;)
Espero que gostem.

Bem está com um aspecto divinal!
Se podesse ia ai roubar uma fatia ;)

Que tentação! Adoro este tipo de sobremesas :) Ficou uma verdadeira maravilha.
A fatia então é uma tentação :)
Bjs

Fiquei vidrada com este doce :wow: :wow:

Abençoado dia nacional :D :D tu até para o teu país fazes doces :D :D És a maior!

Mas esclarece-me aqui uma questão: o que é tortenguss??

É que essa cobertura é mesmo fantabulástica e eu preciso mesmo de saber como isso se faz, porque a minha mãe tem lá bastantes morangos fresquinhos que podem muito bem acabar numa sobremesa como esta :D :D

Beijinhos*

Olà Nélia :)
Tortenguss é uma gelatina propria para cobertura de bolos com fruta ou tartes etc.
Ajuda a segurar a fruta nos bolos :fixe:
Hà duas qualidades, vermelha e transparente, este pacote dissolve-se com 250ml. de àgua e 2 colheres de açucar, depois de feita podesse deitar logo por cima da fruta que fica logo basta :)
Mas tambem podes fazer com gelatina normal, dissolves metade de um pacote de gelatina de morango em 250ml. de àgua a ferver.
A diferença é, faz atenção so a podes deitar por cima dos morangos quando começar a solidificar ou seja um pouco basta :)
Caso contràrio liquida vais estragar tudo :(
Experimenta e com moranguinhos biologicos ainda melhor ;)
Obrigado e beijinhos

Ai Susana,...... que maravilha é essa?????
Até salivei!!!!
Beijocas

Essa fatia está fantástica.

Eu que ainda tenho o teu primeiro bolo de Quark por fazer e já apresentas outro igualmente maravilhoso:p Isto realmente...:p
Vejo que faço muito poucos bolos, infelizmente faltam-me ocasiões para isso:(
Mas mais um que fica na lista...
bjs:)