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jfpereira 16-10-2011 19:28

Eu Fiz Brigadeiros
 
1 Anexo(s)
Eu Fiz Brigadeiros

Receita: https://www.saborintenso.com/f23/brigadeiros-22361/

Acabei de os fazer, segui a receita da Neuza mas como a minha lata de leite condensado é de 740g (compro no LIDL) e por isso como quis por meia lata e depois tive que por mais um bocado para dar consistência, também tive que por mais chocolate em pó, só não alterei na margarina.

Muito obrigado Neuza e Sandro pela receita.

A foto foi tirada com o Telelé.


Lili 16-10-2011 19:31

Ai jesus! :wow: Que maravilha de brigadeiros! Vocês querem me matar de desejo, não é?:D
Ficaram lindíssimos!:)
Obrigada por partilhar

Duxa 16-10-2011 19:32

Parabéns estão perfeitos!
Bjs.

Maria Fly 16-10-2011 19:35

Muito bonitos e deliciosos :)
Parabéns

rita vieira 16-10-2011 21:21

Primeiro chegaram os da Sofia depois do M. Henriques agora os teus............
cada um melhor que o outro
apanhei uma overdose deles mas não faz mal adoro:D

Chico 16-10-2011 22:16

hummmm que tentação até tou a salivar quero umm beijokas

PatriciaOliveira 18-10-2011 16:11

Estao perfeitos. que chocolate usas_te?! bjinhus

Francisco Aires 18-10-2011 17:12

Parabéns ficaram perfeitos.
(Ai do General que diga mal destes Brigadeiros eheheh)
Um abraço

jfpereira 18-10-2011 18:35

Obrigado pelos comentários.

jfpereira 18-10-2011 18:36

Citação:

Postado Originalmente por PatriciaOliveira (Post 169928)
Estao perfeitos. que chocolate usas_te?! bjinhus


Chocolate em pó do LIDL (a percentagem de cacau é maior do que a dos outros) mas usei mais do que na receita da Neuza pus até achar que estava como queria, o segredo é mesmo mexer os 40 minutos (eu estive 50) e deixar descansar no frigorifico até ficar frio.

jinhus

jfpereira 18-10-2011 18:42

Citação:

Postado Originalmente por Francisco Aires (Post 169946)
Parabéns ficaram perfeitos.
(Ai do General que diga mal destes Brigadeiros eheheh)
Um abraço


Nem tinha tempo porque já desapareceram todos caro Francisco, de Domingo à noite até à manhã de hoje, ou seja, +/- 2 dias.

Um abraço e muito obrigado pelo comentário.


Para quem não compreenda este comentário do Francsico está aqui a explicação:

O nome do doce é uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes[2], liberal, de físico avantajado e boa aparência. Nos anos de 1946 e 1950, o militar se candidatou à presidência da República pela UDN. O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura.
O doce foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas. A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradou que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos. Há outras versões[3] bastante similares a essa sobre a origem do nome do doce: mulheres do Rio de Janeiro, engajadas na candidatura de Gomes, faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de campanha; outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional família carioca que apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão atual, e o denominou com a patente do candidato preferido.
Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do Brigadeiro". Com o tempo o nome de "brigadeiro" acabou sendo dado ao doce (mais tarde feito com leite condensado). Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida pelo então general Eurico Gaspar Dutra[4].


Fonte Wikipedia


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