Eu Fiz Brigadeiros | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-10-2011, 18:28
por jfpereira
Eu Fiz Brigadeiros

Receita: https://www.saborintenso.com/f23/brigadeiros-22361/

Acabei de os fazer, segui a receita da Neuza mas como a minha lata de leite condensado é de 740g (compro no LIDL) e por isso como quis por meia lata e depois tive que por mais um bocado para dar consistência, também tive que por mais chocolate em pó, só não alterei na margarina.

Muito obrigado Neuza e Sandro pela receita.

A foto foi tirada com o Telelé.

Fotografias
Eu Fiz Brigadeiros-brigadeiros.jpg  
  #1  
Antigo
16-10-2011, 18:31
2
Ai jesus! Que maravilha de brigadeiros! Vocês querem me matar de desejo, não é?
Ficaram lindíssimos!
Obrigada por partilhar
16-10-2011, 18:32
3
Parabéns estão perfeitos!
Bjs.
16-10-2011, 18:35
4
Muito bonitos e deliciosos
Parabéns
16-10-2011, 20:21
5
Primeiro chegaram os da Sofia depois do M. Henriques agora os teus............
cada um melhor que o outro
apanhei uma overdose deles mas não faz mal adoro
16-10-2011, 21:16
6
hummmm que tentação até tou a salivar quero umm beijokas
18-10-2011, 15:11
7
Estao perfeitos. que chocolate usas_te?! bjinhus
18-10-2011, 16:12
8
Parabéns ficaram perfeitos.
(Ai do General que diga mal destes Brigadeiros eheheh)
Um abraço
18-10-2011, 17:36
10
Postado Originalmente por PatriciaOliveira Ver Post
Estao perfeitos. que chocolate usas_te?! bjinhus

Chocolate em pó do LIDL (a percentagem de cacau é maior do que a dos outros) mas usei mais do que na receita da Neuza pus até achar que estava como queria, o segredo é mesmo mexer os 40 minutos (eu estive 50) e deixar descansar no frigorifico até ficar frio.

jinhus
18-10-2011, 17:42
11
Postado Originalmente por Francisco Aires Ver Post
Parabéns ficaram perfeitos.
(Ai do General que diga mal destes Brigadeiros eheheh)
Um abraço

Nem tinha tempo porque já desapareceram todos caro Francisco, de Domingo à noite até à manhã de hoje, ou seja, +/- 2 dias.

Um abraço e muito obrigado pelo comentário.


Para quem não compreenda este comentário do Francsico está aqui a explicação:

O nome do doce é uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes[2], liberal, de físico avantajado e boa aparência. Nos anos de 1946 e 1950, o militar se candidatou à presidência da República pela UDN. O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura.
O doce foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas. A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradou que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos. Há outras versões[3] bastante similares a essa sobre a origem do nome do doce: mulheres do Rio de Janeiro, engajadas na candidatura de Gomes, faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de campanha; outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional família carioca que apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão atual, e o denominou com a patente do candidato preferido.
Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do Brigadeiro". Com o tempo o nome de "brigadeiro" acabou sendo dado ao doce (mais tarde feito com leite condensado). Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida pelo então general Eurico Gaspar Dutra[4].


Fonte Wikipedia
 
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