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Maria Suber 12-05-2012 18:39

Eu Fiz Caldeirada de Peixe
 
3 Anexo(s)
Eu Fiz Caldeirada de Peixe

Receita: https://www.saborintenso.com/f72/cal...a-peixe-18956/
Experiência por: Maria Suber
Receita colocada por: Paula Soeiro

Adoro caldeiradas, mas as de peixe são as minhas favoritas. Os peixes que utilizei foi: safio, raia e patarrouxa. Não coloquei água mas 1/4 l de vinho branco. Também usei polpa de tomate em vez de tomate maduro. Desta vez também coloquei umas ameijoas no fundo do tacho.


Ricardo Tiago 12-05-2012 18:54

não sou fã de caldeiradas... mas esta ficou com muito bom aspeto!

Ginacarla 12-05-2012 19:48

Quem é de Setubal tem que gostar de caldeirada de peixe...assim reza a tradição não é Maria!!!
Também gosto e por acaso tenho uma embalagem congelada(aqui não encontro os peixes frescos)(há peixe fresco,atenção,mas não para caldeirada)para dentro de dias ir para a panela.

Carvalhovzky 13-05-2012 00:16

Não faço uma há algum tempo.
Esta ficou debaixo de olho.

Sandra A. 13-05-2012 00:23

Bela caldeirada...as ameijoas no fundo é para que não pegue,ou estou errada?!
Bjs!

Paula Soeiro 13-05-2012 08:28

Sai um pratinho para mim?
Adoro caldeirada.


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