Eu Fiz Cataplana de Marisco
 

olá:)

Este foi o meu jantar de hoje. Não tive muito tempo para cozinhar por isso decidi fazer algo rápido, fácil e que suje pouco :D:D
A minha receita de cataplana é igual à do link que coloquei a unica diferença e que em vez de peixe coloquei ameijoa e mexilhão de resto o meu procedimento é igualzinho.
Espero que gostem
Beijinhos



receita: ICatarina
experiência: Anabela Silva
link:https://www.saborintenso.com/f72/cat...rinheiro-1905/

Muito bom, Anabela.
Também és um primor na cozinha. Só saem coisinhas boas por aí.

Rica cataplana. Adoro pratos destes!

beijinhos ---;-@

Anabela: quando coloca os ingredientes na cataplana, ela permanece fechada até ao fim da cozedura ou podemos abrir?; e se abrir não se perdem os aromas todos? Não tenho cataplana mas gostava de adquirir uma mas não sei estes pequenos pormenores!!! Obrigada.

Bem que bela refeição Anabela, está de crescer água na boca. Beijinhos

Hmmm... que delícia! Mais que aprovado!
Beijinhos

Olá Ana Paula,:)
não, não convem abrir a cataplana ela deve permanecer fechada até ao fim. No entanto as vezes por estar muito cheia abro para mexer mas o ideal é deixar fechada. Em termos de perder os aromas, sinceramente nunca dei pela diferença.
Ana se realmente quer comprar uma eu aconselho que o faça vai gostar muito, é fácil, rápido e não suja quase nada:D
beijinhos

Totalmente de acordo.;)
Boa cataplana.:p

Adoro cataplanas de peixe ou marisco!
É mesmo dos meus pratos preferidos...
Adorei a sua Anabela, ficou um primor!
Bjs

Nem mais.:)

Rica cataplana.


Quase se consegue sentir o cheirinho...

Que maravilha, até da vontade de lamber o ecrã
Parabéns Anabela
Beijocas

esta lindissima, beijokas.