Eu Fiz Chanfana
 

Eu Fiz Chanfana

Receita: https://www.saborintenso.com/f67/chanfana-4181/
Experiência por: Dolores Pina

Mais uma experiência para o palato (um pouco diferente da receita da Icatarina)... ;) que na minha terra se chama "Lampantana" :)
Todos os anos, no final de outubro, os restaurantes cá do sítio celebram esta iguaria... É o fim de semana da "Lampantana"! :D
Ficam já convidados a passar por terras de Mortágua (distrito de Viseu), para provar! :)

adoro esse site por causo disso. Obrigado em partilhar essa receita da tua regiao!!! esta' Bravisimo!

Dolores nunca provei, mas pelo aspecto é de comer e voltar a comer de certeza ;) ;)

Bem se nao estivesse tao longe bem q ia por ai para provar esta maravilha :)

Beijinhos

Mas onde é que desencantaste a cabra????:sarcastico::sarcastico:
Não pode ser com outra carne??:D:D

Claudix, aqui na minha terriola ainda há quem crie animais deste género...;) E não há melhor que comprar ao produtor! :)