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ICatarina 21-06-2010 12:08

Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos
 
9 Anexo(s)
Eu Fiz Cheesecake Falso

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/falso-cheesecake-6838/

Ola a todos,
Bem decide fazer esta receita bem fácil, pratica e super saborosa. Tinha no frigorífico um pacote de
queijo philadelphia a algum tempo e metade de uma caixa de queijo de ricotta, que usei para fazer
uns canelones. No outro dia quando estava a assistir a tv globo o programa mais você, vi esta
receita e pensei logo vou colocar no site e fazer com o restos dos queijos... e aqui esta o resultado.
PS. Como as medidas dos ingredientes aqui nos USA, vem sempre em vários tamanhos, e a receita
não diz quantas gr tem o pacote de gelatina pus um pouquinho demais por cima upssss....

PS.Para a próxima vou misturar um puré de frutos ao queijo, e em vez da gelatina por cima vou
fazer uma calda de frutos silvestres. vamos ver no que da.

Ingredientes que usei.

https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6407.jpg

Preparação:

https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6410.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6413.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6414.jpg


Resultado final, simplesmente uma delicia...:p:p:p:p

https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6451.jpg


Decorei com umas flores. amoras vermelhas e pretas por cima...


https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6462.jpg


Aqui um pouco mais perto, como vem pus um pouco de gelatina por cima de mais....:(


https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6460.jpg


Aqui uma fatia cortada para poderem ver a textura,
a parte branca fica como um cheesecake. ;)


https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6481.jpg


E aqui uma fatia para todos vocês poderem provar. :)


https://www.saborintenso.com/attachm...s-img_6477.jpg

Espero que gostem!
Beijinhos

oliviarocha 21-06-2010 12:16

MARAVILHOSO, Catarina. Que bela forma de estrear o passatempo. Adorei!

beijinhos

Sandra Batista 21-06-2010 12:28

Catarina
Ficou ES...PEC...TA...CU...LAR!!!
As fotos estão lindassss este chessecake
não me parece nada falso :D:D:D está DIVINALLL
A decoração ficou demais mesmo, está lindaaaa :wow:
Vou servir-me dessa deliciosa fatia que está mesmo
a sorrir para mim e já com a colher e tudo :p:p
Parabéns pelo trabalho e toda a reportagem,
Bjocas

ICatarina 21-06-2010 12:45

Ola a Todos,
Se alguém souber quantas gr. Tem um pacotinho de gelatina no Brasil,
podiam-me dizer pois a Ana Maria não diz. Descobri que as latas do leite
condensado sao de 395gr cada.
Beijinhos e obrigada

Lili 21-06-2010 12:56

Catarina,
Ficou espetácular,parabéns!!!!!!!!!!!
Obrigada por partilhar
Beijossss

magnoliazul 21-06-2010 13:50

Catarina´se este é falso , imagino como seria o verdadeiro!
se este já é perigoso para cardiacos, imagino como seria o verdadeiro1
belo, belicimo como sempre!
como se chama essa flor? sao lindas

oliviarocha 21-06-2010 14:07

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 43987)
como se chama essa flor? sao lindas

aquela flor chama-se hibisco. Há-as de muitas cores. São maravilhosas, não são?

magnoliazul 21-06-2010 14:11

Citação:

Postado Originalmente por oliviarocha (Post 43990)
aquela flor chama-se hibisco. Há-as de muitas cores. São maravilhosas, não são?

sao lindas, lindas!beijinhos

Danizinha 21-06-2010 14:39

Ola Catarina,
parece o semifrio de iogurte da Neuza.

Devia ter ficado um delicia.

Beijinhos

Bárbara Filipa 21-06-2010 14:57

Olá Catarina
Esse cheesecake falso deve estar de chorar a pedir por mais, que maravilha... Tem uma decoração fantástica e está mesma a pedir uma dentadinha.

Parabéns

Beijinhos:p

Graça 21-06-2010 15:43

Catarina, isso é falso???

nem quero imaginar como seria verdadeiro... hehehehe :)

quero provar, parece delicioso ;)

beijocas

Cidália Faria 21-06-2010 15:55

Catarina, está lindíssimo:wow::wow:

Adorei!

ICatarina 21-06-2010 16:17

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 43987)
Catarina´se este é falso , imagino como seria o verdadeiro!
se este já é perigoso para cardiacos, imagino como seria o verdadeiro1
belo, belicimo como sempre!
como se chama essa flor? sao lindas

Magnolia,
Desculpa só estar a responder agora, mas cheguei do trabalho agorinha...
Ja vi que a Olivia te respondeu a pergunta das flores. São lindas e dão flores ate ao Inverno.
Tenho estas brancas com rosa no meio e tenho umas cor de rosa claras com branco no meio.
A noite fecham e de manha quando começa a claridade abrem todas...

Quanto ao nome do cheesecake não sei porque chamam assim...:D Como não fui eu
que pus o nome, foi a Ana Maria Braga deixei com o mesmo nome.;) Deve ser por não
levar a camada de bolacha por baixo e ter gelatina por cima.... penso eu.
Mas se poderes dar uma olhadinha no link da receita, no fim da receita tem o link que
da para veres o vídeo como se faz passo a passo. So te posso dizer que e' uma delicia.:p
Beijinhos e obrigada pelos comentários

rami 21-06-2010 16:19

Ola
Estas fotos estão espetacular e o cheesecake está tão bonito e tão bem decorado que até temos pena de o comer, Parabens

marisah 21-06-2010 17:05

tem uma apresentação excelente catarina

Tantra 21-06-2010 17:23

ICatarina: moito lindo ,so no entendim porque voce o colocou como Aproveitamentos...pra mim eso ahi nom e precisamente feito com aproveitamentos,os productos som caros.
Disculpe a minha sinceridade,ok
Obrigada por as fotos

ICatarina 21-06-2010 19:03

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 44046)
ICatarina: moito lindo ,so no entendim porque voce o colocou como Aproveitamentos...pra mim eso ahi nom e precisamente feito com aproveitamentos,os productos som caros.
Disculpe a minha sinceridade,ok
Obrigada por as fotos

Tantrinha,
Não sei o perco das coisas em Espanha ou Portugal... Também não sei se leste o
que escrevi em cima... Aqui compra-se o ricotta em caixas de plástico de vários tamanhos...
Eu tinha comprado uma grande pois fica mais barato. Tinha usado um pouco para fazer
a lasanha da semana das cores... e prazo de expiração estava a acabar ou ia para o lixo
ou aproveitava... o mesmo estava a acontecer com o queijo philadelphia, que já andava
ai perdido ao tempo no frigorífico. Tantra entendes-te por que coloquei aqui agora?
Mas também podia ir para o saudável pois se clicares na foto em grande dos ingredientes.
Vais ver que os produtos são fat free. Então tanto podia ir para a parte saudável
ou aproveitamento. Mas como usei para aproveitar os queijos pus aqui.

PS. Também não sei se vis-te a receita ou vídeo do link ...
Este cheescake falso não leva muitos ingredientes, acho não fica caro.
Espero teres entendido agora ok.

Beijinhos e obrigada

karina23 21-06-2010 20:00

oi o teu cheesecake falso ta lindo parabens
beijinhos

Tantra 21-06-2010 20:13

Agora entendim um pouco melhor.
Pra nos aqui aproveitamentos e um termino bem diferente,pelo menos no que se refiere a culinaria.Mais voce aproveitou algo que estaba a punto de caducar,optima idea.
Obrigada

Jana 21-06-2010 20:13

O teu cheesecake falso ficou com um maravilhoso aspecto ;)
De certeza que estava delicioso
Um Beijo

ICatarina 21-06-2010 20:45

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 44076)
Agora entendim um pouco melhor.
Pra nos aqui aproveitamentos e um termino bem diferente,pelo menos no que se refiere a culinaria.Mais voce aproveitou algo que estaba a punto de caducar,optima idea.
Obrigada

Tantra,
Sim exactamente isso...;) se nao ussa-se ia para o lixo.:(
Beijinhos e obrigada

glutao 21-06-2010 20:59

Está divinal.Obrigado
Tá visto que já se acabou as dietas para esse lado.

Sandro Vilar 21-06-2010 21:35

Ficou muito catita, parece o semi-frio de iogurte.
Queijo bem aproveitado :D
Bjoca.

Leonel Azevedo 21-06-2010 22:05

Catarina, cada pacotinho de gelatina, tem 12 gramas,
suficiente 1/2 litro de água.
Ficou divina sua sobremesa
Obrigado

ICatarina 21-06-2010 22:17

Citação:

Postado Originalmente por Leonel Azevedo (Post 44116)
Catarina, cada pacotinho de gelatina, tem 12 gramas.
Bjs

Leonel,
Muito mas muitoooo.... Obrigada pela informação.
Eu assisto sempre ao programa Mais Você. E amo as receitas da Ana Maria Braga...
Não faço mais vezes as receitinhas dela, pois as vezes ela não diz as quantidades
como neste caso.:( Eu fiz a olho mas Graças a Deus deu certo. :p
Mas gostava de por na receita as quantidades exactas para os membros poderem
fazer certinho... Leonel, estou super agradecida do fundo do coracao.
Mil Obrigadas e beijinhos https://www.saborintenso.com/picture...d=4297&thumb=1

ICatarina 21-06-2010 23:19

Citação:

Postado Originalmente por oliviarocha (Post 43990)
aquela flor chama-se hibisco. Há-as de muitas cores. São maravilhosas, não são?

Olivia,
Obrigada por responderes por mim. :) E' que com o fuso horário 6h mais
tarde ai em Portugal do que aqui... e com o trabalho, as vezes so posso
responder e comentar nas vossas experiências mais tarde como agora.:(
Beijinhos e obrigada

Raquel F 21-06-2010 23:47

Se eu lhe dava uma trinca :wow::wow:, ai se dava :p:p

Está LINDO. Parabéns.

Cidália Faria 21-06-2010 23:58

Estupendo:D

Anadajjo 22-06-2010 17:53

Catarina esta MARAVILHOSO que delicia, as fotos estão lindas.
Obrigada pela partilha, beijinhos.

ICatarina 23-06-2010 12:45

2 Anexo(s)
Ola,
Gostei tanto deste cheesecake falso, que fiz de novo um com algumas mudanças...
usei tudo produtos ligth. Este vai hoje comigo para o trabalho para dar aos meus colegas...
para ver se me dão folga na sexta feira para poder assistir o jogo. :D:D:D mas provei uma
fatia e estava uma delicia.:p:p:p
Como já tinha posto a experiência do outro, não sei se posso por experiência deste com
as modificação...:confuso: mas gostava de partilhar as fotos para verem como ficou, e para
poderem fazer. Espero que gostem.


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