SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Experiências dos Membros (https://www.saborintenso.com/f62/)
-   -   Eu Fiz Creme de Alface à Chef Sá Pessoa (https://www.saborintenso.com/f62/eu-fiz-creme-alface-chef-sa-pessoa-21507/)

sofiac 15-09-2011 17:40

Eu Fiz Creme de Alface à Chef Sá Pessoa
 
2 Anexo(s)
Eu Fiz Creme de Alface à Chef Sá Pessoa

Receita: Creme de Alface à Chef Sá Pessoa | SaborIntenso.com
Experiência e Receita colocada por: SofiaC

Decidi experimentar este creme já que nunca tinha feito sopa de alface... Gostei dos sabores mas podia ter ficado mais cremosa (talvez precisasse mesmo das natas/creme fraiche que não usei...)


Quanto ao presunto fica espectacular só tenho pena de não ter tirado fotografia a tempo, porque desapareceu todo! Fica muito estaladiço e salgadinho :p

Sandro Vilar 15-09-2011 18:07

Sopa de alface também nunca comi, deve ser boa.
Ficou com óptimo aspecto.
Bjinho.

Carvalhovzky 15-09-2011 18:08

Também sou fã do Chef.
Ainda está calor para comer sopa, mas assim que o tempo puxar por algo quentinho, vou voltar a rever estas receitas.

Teresa Aires 16-09-2011 07:24

Nunca comi sopa de alface, para engrossar um pouco sempre pode usar farinha maisena.
Claro que as natas devem ser bem melhores, mas tem muito mais calorias.
Isto é a minha opinião obg.bjs.

rita vieira 16-09-2011 07:31

Gosto muito de sopa de alface
e esta tem um ar delicioso:p

tixa 16-09-2011 11:35

Nunca fiz nem comi mas parece-me uma óptima ideia!
Beijinhos

sofiac 16-09-2011 12:48

Citação:

Postado Originalmente por Teresa Aires (Post 162704)
Nunca comi sopa de alface, para engrossar um pouco sempre pode usar farinha maisena.
Claro que as natas devem ser bem melhores, mas tem muito mais calorias.
Isto é a minha opinião obg.bjs.

Pois é Teresa, por isso é que decidi não pôr... com farinha maizena ainda nunca experimentei...
talvez se levar outro legume (courgette por exemplo) se consiga melhorar a textura sem alterar o sabor... fica para a próxima experiência!

Manuel Álvaro 16-09-2011 19:01

Ficou bonita. Gosto de sopa de alface, qualquer dia apresento outra versão. :)


Horários baseados em GMT. Agora são 01:34.

Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®