Eu Fiz Empada de Galinha
 

Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f92/empada-galinha-5406/
Receita da Empada | Original de: Ver Perfil: Cidália Meireles
Link receita da Massa: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...quebrada-1974/
Recita da Massa | Original de: Ver Perfil: Vânia Fonseca
Experiência de: Raquel F

Hoje o meu jantar foi empada de galinha com uma salada de alface.

Já não é a primeira vez que faço esta empada, e faço sempre alguma pequena alteração no recheio. Desta vez, em vez de simplesmente cozer o frango, saltei-o num pouco de azeite, cebola e alho, e coloquei um pouquinho de água para cozer. A meio da cozedura, coloquei alguns cogumelos frescos laminados. Depois, segui a receita normal e acrescentei ainda, na mistura final, um pouco de chouriço picado.

Para esta massa usei a MFP e utilizei a receita da Vânia Fonseca: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...quebrada-1974/, que é uma delícia, também podemos usar a massa da Neuza que também é muito boa, já experimentei várias vezes: https://www.saborintenso.com/f25/quiche-lorraine-293/.

No entanto, eu só fiz massa para a base, como queria cobrir a empada, acabei por usar uma outra que já tinha, de compra. Ao pincelar a tarte, não consegui espalhar bem o ovo, mas ficou bom na mesma...

Posso dizer-vos que estava uma delícia :p.

Sirvam-se porque ainda sobrou muito.

https://www.saborintenso.com/attachm...-galinha-1.jpg

Ah, esqueci-me de referir que me esqueci de colocar os oregãos. Tenho pena porque dá um sabor óptimo. Em contrapartida, coloquei muita salsa :p.
Obrigada.

Tem um aspecto fabuloso :wow:.
Deve ser delicioso.

Uii bela empada sim senhora!!
Obrigada pela partilha, beijinhos!

Raquel que delicia de empada!
Adoro empadas e quiches, acho que já deu para perceber :D
vou-me servir um pouquinho da tua :p:p:p que está fantástica.
obrigada, beijinhos

Hummmm, empada!!!

Obrigada Raquel, beijinhos.

Está lindissíma, e eu aqui já cheia de fome.
Parabéns

Obrigada a todos,
Duxa: Eu também como tartes e quiches com muita frequência, até demais:sarcastico:. Gosto imenso.
Beijinhos

E eu a vê-la passar.
Nem convidas-te. Mt Boa.
Obrigado

Aiiii...Raquel!
Está mesmo no ponto , estou como o Glutão nem convidas-te :sarcastico::):D
vou servir-me na mesma :p virtualmente!!
Parabéns pelo trabalho,
Beijinhos

Raquel,
Faco as palavras da Sandra as minhas...
Esta simplesmente com um aspecto divinal. :p:p:p
Beijinhos e Obrigada pela partilha

Obrigada Sandra,
Agora é que já acabou mesmo :o