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Paula Soeiro 09-07-2011 13:55

Eu Fiz Enchiladas do Mar - México
 
3 Anexo(s)
Este prato ficou na lista para fazer e hoje foi o dia. Metade da receita, hoje só cá estamos dois.:)
Fiz com massa de compra e só não coloquei o tabasco. (Fica para a próxima.)
Natas utilizei a de 3 queijos e queijo ralado Emmental no recheio e para polvilhar.
Este último não derreteu o que deu ao prato um pormenor crocante (tenho que ver a "coisa" pelo lado positivo e também porque não deixa de ser verdade e gostámos).
Muito boas estas enchiladas!
Na brincadeira o meu filho apareceu à mesa com um chapéu de palha (simbolizar o sombrero) e pôs música mexicana:D:D:D. Gostou tanto que perguntou se para a próxima iamos à India:D Coisas de miúdos...

Link: https://www.saborintenso.com/f24/enc...-mexico-13646/
Receita: Nárwen
Experiência: Paula


Francisco Aires 09-07-2011 14:28

Mas que excelente receita, e acompanhada de musica mexicana.
Obg pela partilha, Bjs.

Monika 09-07-2011 14:47

Ficaram excelentes :)
Estes miudos tem com cada uma :D

tixa 09-07-2011 14:59

Eu acho muito bem e também quero um chapéuzito e uma enchilada!
Beijinhos

Carvalhovzky 09-07-2011 15:38

Espero que tenham ficado menos salgadas que as minhas. :D
Na altura achei que era pouco molho para acompanhar os rolinhos. Lambão...:p

caditonuno 09-07-2011 16:12

e não é que aquele queijo derretido deu um aspeto muito vivo ao prato??? :p

Paula Soeiro 09-07-2011 16:37

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 148586)
Espero que tenham ficado menos salgadas que as minhas. :D
Na altura achei que era pouco molho para acompanhar os rolinhos. Lambão...:p

Não ficaram salgadas e concordo contigo em relação ao molho. Devia ter vertido o pacote todo.
E quanto ao recheio também devia de ter feito com as quantidades para 4. Dessa forma é que penso que ficavam recheadas como deviam de ser.
(Temos outra lambona por aqui...:p:D)

Paula Soeiro 09-07-2011 16:39

Citação:

Postado Originalmente por caditonuno (Post 148594)
e não é que aquele queijo derretido deu um aspeto muito vivo ao prato??? :p

Parece que lhes saltou as "veias".:D

paula crespo 09-07-2011 19:01

Devem ser mesmo boas, vou ter que experimentar também este prato.
Beijinhos

SarinhaT 11-07-2011 09:08

Deve ter ficado uma delicia :) Gostei muito do aspecto... e com o crocante deve ter ficado muito bem... Também sou lambona como vocês, ainda bem que dizem em relação ao molho. Bjs

Joaquim Costa 11-07-2011 11:35

Têm um óptimo aspecto,
Comida Mexicana é sinonimo de picante.
Eu este fim-de-semana fiz um prato mexicano na "Casa do Mar" que vou partilhar.


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