Eu Fiz Escabeche de Filetes de Peixe-Espada
 

Eu Fiz Escabeche de Filetes de Peixe-Espada

Receita: https://www.saborintenso.com/f17/esc...-espada-37106/
Original de: Neuza Costa

Esta receita, é uma verdadeira maravilha. :)
Normalmente, ouço dizer, que "o escabeche" é sempre feito de um dia para o outro...vá-se la saber :sarcastico: :D
Mas eu, prefiro assim. Escabeche na hora :p
Fica com um gostinho maravilhoso e, nada forte.
Cá em casa,apreciamos bastante :)
A repetir, sem dúvida alguma!

Pequena confidência: escabeche não como (não gosto de cebola:p), mas peixe espada adoro. Esse está bem sequinho, nem parece frito. Muito apetitoso. Tens essa paisagem quando olhas pela janela:wow:? Que tranquilidade!:)

Olá Monika :)
Este prato deve ser mesmo um regalo sim, também tenho de experimentar... :D
Não pude deizar de também regalar a vista com a paisagem que se vê numa das fotos, é alguma montagem ou é mesmo o que tu vês pela tua janela? Transmite muita calma e serenidade. Pela minha janela vejo essencialmente a roupa da minha vizinha estendida no estendal :(
Beijoca
Goretti

Sugar, nao gostas de cebola?! Ai que crime!! :D
Nao ponhas cebola entao. Ficará bom na mesma ;)

Sim meninas, nao é nenhuma montagem.
É mesmo a paisagem que tenho á frente de casa :)
Imaginem quando esta de neve :p

Obrigada e beijinhos a ambas ;)

Do sabor até gosto, é mesmo da textura. Às vezes faço cebolada para o meu marido, mas eu nem lhe toco:p. Na comida costumo usar echalote muito picadinha, desfaz-se mais;).

Sinto ums saudades de ver neve a sério! Que sorte tens;)!
bjs

Este prato é mesmo uma delícia, pois eu já o fiz e tenho a dizer que é uma maravilha :)

Está com uma apresentação 5* e até me deu vontade de voltar a confeccionar este prato :p

Que maravilha Monika, sempre com aquela excelente apresentação e uma bela vista também hehe :D
Beijoca.

A Sugar torce o nariz à cebola...eu é mesmo ao peixe-espada :sarcastico: mas pode serque assim em filetes até paasse,preciso de experimentar....
Manias à parte ;) esse pratinho ficou um show, a paisagem essa é linda,a minha também é só prédios :D
Bjnhs

Esquesitinha :p
Sempre podes fazer com outro "pixu" ;)
Obrigada amiga :)
Vou saber se andam a vender terrenos...depois vens para ca viver :D
Bjinho

Então é assim: as meninas que gostam da vista... podem ficar a olhar, que eu agarro-me mesmo é ao peixinho :p

E eu sou daquelas que gosto de tudo... penso que há muito poucas coisas que não consigo comer e até tenho pena :(

O prato está perfeito e escabeche na hora é do melhor ;)

Beijinhos*

Que foto maravilhosa Monika!! ;) *
Nunca provei escabeche mas adoro peixe espada.
Beijinho*

Ora ai esta, uma razao para experimentares ;)
É muito bom mesmo :)
Obrigada miga.
Bjinho

Hihihi,"esquesitinha" ou "fidalga" como dizia o meu pai :o:D
Mas não acredito qd dizem que gostam de tudo,há sempre qualquer coisa de que não se gosta muito ou até nada :D

Havia de ser bonito eu a falar "fanciu"....:D:D

Gros bisous :)

Hihihi...se for a pensar no que nao gosto...bem...era um testamento :p

Falavas "franciu" como "moi" :D

Nos as duas vizinhas, devia ser bonito :D :D

Bisou

Ai devia devia,os francius "inté" andavam de lado!!! :D

Bisous :)