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Manny Travassos 23-09-2012 13:12

Eu Fiz Grilled Chilean Seabass
 
6 Anexo(s)
Eu Fiz Grilled Chilean Seabass

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/gri...ea-bass-28768/
Experiência por: Emanuel Travassos
Receita colocada por: Emanuel Travassos

Adoro esse peixe e ontem foi o nosso jantar (optei usar esse tempere que gosto muito muito simples) com uma bela salada feito por a Elena que tambem vou colocar a receita. Espero que gostam.


Ribeiro Culinario 23-09-2012 13:35

Pelo aspeto deve ser uma delicia.
Abraço

Manuel Álvaro 23-09-2012 13:57

Manny, para mim um pratinho desse bacalhau de águas profundas, s.f.f..
Chilean sea bass in the USA;
Merluza negra in Argentina and Uruguay;
Legine australe
in France;
Mero
, in Japan
and Bacalao de profundidad in Chile. (wikipedia).

Manny Travassos 23-09-2012 14:13

Manuel esse peixe e' fenomenal!!! nem tenho medo de colocar em cima das barras como outros peixes que ate' caiam entre das barras porque certos peixes sao muito delicados. A textura da pele e' como manteiga mas nao e' enjoativo e com o sal e pimenta e' uma maravilha, a carne e' muito succulenta e nao fica seco depois de grelhar e grelhei bem como podes ver infelizmente e' muito carro por isso e' so de vez enquando aqui mas pelo menos estamos consolados.

letty 23-09-2012 15:09

Que belo pratinho :D

Lancelot 24-09-2012 16:36

que rico peixinho. Parabéns

Margarida Maia 24-09-2012 18:41

Adoro peixinho grelhado e esse está maravilhoso!!!! ;)

Sandro Vilar 24-09-2012 19:47

Manny esse peixinho está um mimo, bem apetitoso.

Armando Campos 25-09-2012 12:56

Excelente peixinho Manny,abraço.


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