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Publicado a 23-09-2012, 14:12
por Manny Travassos
Eu Fiz Grilled Chilean Seabass

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/gri...ea-bass-28768/
Experiência por: Emanuel Travassos
Receita colocada por: Emanuel Travassos

Adoro esse peixe e ontem foi o nosso jantar (optei usar esse tempere que gosto muito muito simples) com uma bela salada feito por a Elena que tambem vou colocar a receita. Espero que gostam.

Fotografias
Eu Fiz Grilled Chilean Seabass-030.jpg   Eu Fiz Grilled Chilean Seabass-026.jpg   Eu Fiz Grilled Chilean Seabass-024.jpg   Eu Fiz Grilled Chilean Seabass-022.jpg   Eu Fiz Grilled Chilean Seabass-021.jpg   Eu Fiz Grilled Chilean Seabass-020.jpg  
  #1  
Antigo
23-09-2012, 14:35
2
Pelo aspeto deve ser uma delicia.
Abraço
23-09-2012, 14:57
3
Manny, para mim um pratinho desse bacalhau de águas profundas, s.f.f..
Chilean sea bass in the USA;
Merluza negra in Argentina and Uruguay;
Legine australe
in France;
Mero
, in Japan
and Bacalao de profundidad in Chile. (wikipedia).
23-09-2012, 15:13
4
Manuel esse peixe e' fenomenal!!! nem tenho medo de colocar em cima das barras como outros peixes que ate' caiam entre das barras porque certos peixes sao muito delicados. A textura da pele e' como manteiga mas nao e' enjoativo e com o sal e pimenta e' uma maravilha, a carne e' muito succulenta e nao fica seco depois de grelhar e grelhei bem como podes ver infelizmente e' muito carro por isso e' so de vez enquando aqui mas pelo menos estamos consolados.
24-09-2012, 19:41
7
Adoro peixinho grelhado e esse está maravilhoso!!!!
 
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