SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Experiências dos Membros (https://www.saborintenso.com/f62/)
-   -   Eu Fiz Ilha Flutuante do Mar Negro (https://www.saborintenso.com/f62/eu-fiz-ilha-flutuante-do-mar-negro-11618/)

Carvalhovzky 30-11-2010 23:12

Eu Fiz Ilha Flutuante do Mar Negro
 
1 Anexo(s)
Receita: https://www.saborintenso.com/f82/ilh...r-negro-11445/

Quando vi esta receita, pareceu-me muito simples e uma forma diferente de usar as claras que sobram de outros doces, quando só usamos as gemas.
Como enjoei do Molotof há muitos anos, esta receita pareceu-me mais agradável e depois de provar, pareceu-me muito bom.

Adaptei a forma da massa, para parecer um vulcão e depois ia usar chantilly ou chocolate branco para fazer efeito de neve ou de lava a sair do centro, mas para a 1ª vez, decidi deixar assim, mais simples e só com o chocolate derretido com margarina.
Depois de ir ao "frederico", a crosta de chocolate ficou quebradiça e com aspecto "ressoado" e por isso menos apresentável, mas o que interessa é que ficou saboroso e é muito leve de comer.

https://www.saborintenso.com/picture...=10555&thumb=1 https://www.saborintenso.com/picture...=10556&thumb=1

ICatarina 30-11-2010 23:34

Carvalho,
Esta com um aspecto super guloso.
de certeza que ficou uma delicia.
Beijinhos Obrigada pela Partilha.

https://www.saborintenso.com/members...9112010770.jpg

ICatarina 30-11-2010 23:36

Desculpa,
Mas esta metade vou confiscar hehehehe.
Ainda por cima com esse chocolate todo a sorrir para mim.
Depois entrego-te a travessa lavadinha.
Beijinhos

https://www.saborintenso.com/members...0112010771.jpg

Lili 01-12-2010 09:36

Carvalho,
Ficou lindo e tem um aspecto delicioso:)
Obrigada por partilhar
Beijinhoss

Sandra Batista 01-12-2010 10:37

Carvalho
Nossa...que aspecto mais delicioso!!
Obrigada e Beijinhos

Duxa 01-12-2010 11:18

Olá Carvalho, quando vi a receita também a achei diferente e interessante,
a começar pelo nome...:D:D:D
A tua ilha ficou fantástica, quase me faz lembrar uma bomboca gigante,
lembram-se das bombocas, á base de claras com aquela capinha fininha de chocolate?:D:p
Obrigada por partilhares, beijinhos

Raquel F 01-12-2010 12:08

Realmente parece um vulcão, tem uma apresentação muito engraçada :D
A Duxa agora a falar de bombocas faz-me lembrar quando era miúda, eu adorava bombocas :p:p

Carvalhovzky 01-12-2010 12:33

Citação:

Postado Originalmente por Raquel F (Post 87735)
Realmente parece um vulcão, tem uma apresentação muito engraçada :D
A Duxa agora a falar de bombocas faz-me lembrar quando era miúda, eu adorava bombocas :p:p


Pois, as bombocas...
Alguém consegue explicar-me a razão de acabarem com as coisas boas que se faziam dantes?
Quando era menino, havia tanta coisa boa que entretanto desapareceu com o tempo, entre elas as bombocas. Lembro-me da minha mãe ir à padaria e trazia uma caixa de 4 ou 6. Eram tão boas...
Depois voltaram a fazê-las, mas não sabiam igual...que tristeza.

Wild 01-12-2010 15:46

Carvalho está espectacular, grande experiência. Ainda não tinha visto esta receita :p

Ainda se vê bombocas à venda nas grandes superficies. Mas não é em todas.

magnoliazul 01-12-2010 17:21

Olá Carvalho, ainda bem que fizeste a receita e gostaste!
eu estive para a fazer , mas acabei por me esquecer, mas a tua ficou com um aspecto soberbo!
realmente fica uma molotof diferente! beijinhos

magnoliazul 01-12-2010 17:23

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 87716)
Olá Carvalho, quando vi a receita também a achei diferente e interessante,
a começar pelo nome...:D:D:D
A tua ilha ficou fantástica, quase me faz lembrar uma bomboca gigante,
lembram-se das bombocas, á base de claras com aquela capinha fininha de chocolate?:D:p
Obrigada por partilhares, beijinhos


duxa o qu eu adoro bombocas hoje em dia ainda existem umas marcas que tentam fazer parecer as bombocas, mas realmente ja nao tem o mesmo sabor! beijinhos!

Sandro Vilar 01-12-2010 17:28

Um dia acordas e o «frederico» está vazio... fui lá eu a meio da noite :p
Parece muito bom, obrigado Carvalho pela experiência.
Abraço.

Ana Bispo 01-12-2010 17:34

Muito bom aspecto, mesmo com o ar quebradiço de certeza que vai "marchar" todo.
Já fiz uma vez e não saiu assim tão bem.
:)

Duxa 01-12-2010 19:51

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 87767)
duxa o qu eu adoro bombocas hoje em dia ainda existem umas marcas que tentam fazer parecer as bombocas, mas realmente ja nao tem o mesmo sabor! beijinhos!


Ai que saudades das bombocas originais, depois apareceram umas com recheio de morango...
mas as originais jamais esquecerei :p:p:p
beijinhos para os fãs das bombocas :D:D:D

ICatarina 01-12-2010 20:09

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 87788)
Ai que saudades das bombocas originais, depois apareceram umas com recheio de morango...
mas as originais jamais esquecerei :p:p:p
beijinhos para os fãs das bombocas :D:D:D

Duxa,
Nem me fales em bombocas.:p
Que saudades que tenho, lembro-me tão bem
quando criança de as comer. Não sei se ainda
existem em Portugal. Mas que eram boas eram.:)
Beijinhos

Carvalhovzky 01-12-2010 23:40

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 87798)
Duxa,
Nem me fales em bombocas.:p
Que saudades que tenho, lembro-me tão bem
quando criança de as comer. Não sei se ainda
existem em Portugal. Mas que eram boas eram.:)
Beijinhos


Sim, acho que ainda se fazem, mas como se dizia acima, já não é a mesma coisa.
Bom, bom...era tentarmos fazer, se existisse a receita. :)

Jana 01-12-2010 23:49

Que aspecto delicioso ;)
O que eu não dava para provar hehe
Obrigada pela partilha

Carvalhovzky 02-12-2010 07:01

Citação:

Postado Originalmente por Jana (Post 87833)
Que aspecto delicioso ;)
O que eu não dava para provar hehe
Obrigada pela partilha

Olá Jana,

Ainda tenho um bocado no "frederico".
Se quiseres meto num "tupperware" e combina-se um café aí por Sintra. ;)

ICatarina 02-12-2010 08:17

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 87832)
Sim, acho que ainda se fazem, mas como se dizia acima, já não é a mesma coisa.
Bom, bom...era tentarmos fazer, se existisse a receita. :)

Carvalho,
Nao seja por isso :D:D:D temos aqui no site a receita da Vânia Fonseca.
Agora nao sei se sao das originais. Aqui fica o link em caso queiras fazer.:D
Se fizeres faz uma dúzia extra para mim. :p:p:p
Link:Bombocas de Morango
Beijinhos

SarinhaT 02-12-2010 09:33

Que espectáculo.
Parabéns!
Beijinhos

CéliaM 02-12-2010 10:07

é uma óptima sugestão para uma claras que tenho lá no congelador dentro de umas caixinhas que me fazem tanta falta. De cada vez que abro o congelador olho para elas.
Os miúdos devem adorar esse cholate todo. huuummm.

Carvalhovzky 02-12-2010 12:41

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 87849)
Carvalho,
Nao seja por isso :D:D:D temos aqui no site a receita da Vânia Fonseca.
Agora nao sei se sao das originais. Aqui fica o link em caso queiras fazer.:D
Se fizeres faz uma dúzia extra para mim. :p:p:p
Link:Bombocas de Morango
Beijinhos


Iiiiiiiiiiiii....
Eu escrevi sem saber se tinha aqui a receita.
Tenho de ver bem, para perceber se é difícil.
Thanks, Catarina. ;)

Fa Pereira 01-03-2011 14:39

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 87742)
Pois, as bombocas...
Alguém consegue explicar-me a razão de acabarem com as coisas boas que se faziam dantes?
Quando era menino, havia tanta coisa boa que entretanto desapareceu com o tempo, entre elas as bombocas. Lembro-me da minha mãe ir à padaria e trazia uma caixa de 4 ou 6. Eram tão boas...
Depois voltaram a fazê-las, mas não sabiam igual...que tristeza.



Carvalho se quizeres eu posso te mandar Bonbocas :D aqui a. Beijo

Lua.do.Amanhecer 01-03-2011 14:44

Bem Carvalho,

Não me importava de ficar sozinha nessa tua ilha deserta... só eu e o xiclate :D
Ficou com óptimo aspecto. Deve ser uma gulodice :)
Beijinhos

AlexandraV 01-03-2011 15:09

Ficou óptimo com um aspecto mesmo bom :) Bjinhos

Kaddy 01-03-2011 15:14

Bem...está mesmo com um aspecto...só apetece ir roubar um pedaçinho ;)

Carvalhovzky 01-03-2011 15:37

Citação:

Postado Originalmente por Fa Pereira (Post 110497)
Carvalho se quizeres eu posso te mandar Bonbocas :D aqui a. Beijo


E são mesmo as originais? :)
Já ando com a gula, depois de ver que a Dolphynia conseguiu fazer umas.
No fundo, este docinho que fiz é uma espécie de bomboca gigante. :)
Tenho umas claras no frederico, já com a ideia de tentar fazer bombocas.

magnoliazul 01-03-2011 15:40

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 110527)
E são mesmo as originais? :)
Já ando com a gula, depois de ver que a Dolphynia conseguiu fazer umas.
No fundo, este docinho que fiz é uma espécie de bomboca gigante. :)
Tenho umas claras no frederico, já com a ideia de tentar fazer bombocas.

boa mario , faz la as bombocas para eu ver se fazes isso bem , tambem quero fazer mas tenho de arranjar o chicolate,,,,,

sanvivi 01-03-2011 16:43

Carvalho, o teu vulcão ficou de arrasar ficou o máximo,:)

estavas inspirado adorei a ideia do vulcão ainda para mais que esse não é perigoso para ninguém ehehe!!

se eu estivesse ai já me teria apresentado a tua portinha para comer um bom bocadinho não é só para ti (guloso) ;)

Bjs
Sanvivi

Monika 01-03-2011 17:02

Que maravilha de docinho...tanto chocolate,hum....
Ha que aproveitar as claras!!!


Horários baseados em GMT. Agora são 01:57.

Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®