Eu Fiz Milhos à Traz os Montes-Portugal
 

Eu Fiz Milhos à Traz os Montes

Receita: https://www.saborintenso.com/f65/mil...-montes-30270/
Receita de: Aurea Sá
Experiência de: Aurea Sá

Esta receitinha já vem da minha Avó!
Faz-se muito em Traz os Montes.
Para quem goste de Milhos é excelente!

Esta foto já tem uns mesinhos, mas não quiz deixar de vos mostrar. ;)
Espero que gostem de mais uma receita da minha terrinha. ;)

Bem, isto não é para todos,eu gosto deles até sozinhos como acompanhamento! :p:p:p
E a terrinha é só tua :confuso::confuso: quando a compras-te e tens recibo como comprovativo??!! :D:D:D
Bjkas grandes !!! ;):)

Estás cá com umas piadas!
Sim. É só minha!!! Toda minha! A Faturinha está na contabilidade!:D:p
Beijinhos tolita. ;)

receita curiosa... tenho que experimentar!!!!!

Estudei a receita. Isso e' basicamente uma receita como a polenta que conheco melhor. Acho muito interesante e gosto muito de aprender receitas diferentes de outras regioes.Obrigado em partilhar Aurea.

Experimenta Ricardo não te vais arrepender,esta é uma das receitas da nossa cultura gastronómica!!!
E é como diz o Manny parece polenta ainda que com algumas diferenças,já que esta pode ser frita ou ir ao forno!!
Bjkas!!

Fora de brincadeiras Aurea é realmente um manjar para quem gosta verdadeiramente de Milhos!!
Isso e cuscos,não sei se é tipico da tua região!!
Era no tempo dos nossos avós considerada a "comida dos pobres",hoje em dia é gourmet!!!!
Parabéns e obrigada pela divulgação de um prato tipicamente transnontano...que saudades!! :(:(
Bjkas!!

Couscous já não é da minha região mas feijoada à Transmontana sim. ;):p
Qualquer dia faço uma.
Mas no Verão não apetece!:sarcastico::o

Experimenta Ricardo! Vais adorar! É um dos pratos tipicos de Traz os Montes e é uma delicia. Tão bons que eu até frios os como!:D:D:D:D

Já tinha ouvido falar, mas nunca provei :(
Fiquei curiosa ;) talvez arrisque :p
Normalmente é servido a acompanhar o quê? Carne de porco?
Beijocas

A carne de porco está incorporada no prato.
É precisamente a carne de porco que vai dar o sabor aos milhos.
Aconcelho o tempero com vilho tinto e não branco. ;)
São uma delicia. ;)

Nunca provei...
Mas gostava! hehe