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tixa 04-01-2011 21:01

Eu Fiz Mousse de Chocolate à Fatia
 
2 Anexo(s)
Link: https://www.saborintenso.com/f23/mou...ate-fatia-137/
Receita: Neuza Costa
Experiência: Tixa

Fiz na passagem do ano e não passou disso mesmo e teve uma curta viagem.
Ficou muito bom, para a próxima espero fazer mais "fofo" ainda como mostra a fatia da Neuza.
De qualquer forma isto é tão bom, tão bom....

Lili 04-01-2011 21:10

Tixa,
Ficou divina!;)
Obrigada por partilhar
Beijinhos
https://www.saborintenso.com/attachm...a-dsc01272.jpg

Fernanda Amaral 04-01-2011 21:32

Céus! Será que só falto eu experimentar???...
Ficou fantástica essa mousse!
Parabéns...
Beijinhos

glutao 04-01-2011 21:43

Citação:

Postado Originalmente por Fernanda Amaral (Post 94076)
Céus! Será que só falto eu experimentar???...
Ficou fantástica essa mousse!
Parabéns...
Beijinhos


Com a vontade com que lhe andas, eu se fosse a ti ia já para a cozinha.:D;)

glutao 04-01-2011 21:44

Ficou muito boa.
A minha já acabou hoje.

Sandro Vilar 04-01-2011 23:35

Ficou excelente.
Já não como esta sobremesa à tanto tempo e vocês aqui a provocar-me. hum hum.
Bjoca.

Sandra Batista 05-01-2011 10:33

Tixa
É uma delicia esta sobremesa,
foi uma das sobremesas que fiz na passagem do ano e fez um sucesso...
por pouco nem provava :sarcastico: desapareceu num instante!!
Ficou linda a tua mousse,
Beijinhos

ane marie 05-01-2011 10:46

Ola Tixa fico uma mravilha .ja ia uma fatia:p:D

Cidália Faria 05-01-2011 11:55

Citação:

Postado Originalmente por Fernanda Amaral (Post 94076)
Céus! Será que só falto eu experimentar???...
Ficou fantástica essa mousse!
Parabéns...
Beijinhos

Fernanda não és a única que ainda não experimentou... pois eu também não fiz... ainda!!
Porque depois de tudo isto acho que não resisto!


Tixa ficou muito bonita a tua mousse.
Beijihos

Neuza Costa 05-01-2011 12:33

Olá Tixa,

ficou muito bonito. Para ficar mais fofo tens de bater tudo muito bem, tanto as claras como a gemada com o chocolate.
Ás vezes a marca da gelatina também conta, na passagem de ano fiz uma charlotte de frutos silvestres e entretanto tive de folhas de gelatina de outra marca e já não prendeu tão bem.

Beijinhos

tixa 05-01-2011 15:03

Citação:

Postado Originalmente por Neuza Costa (Post 94166)
Olá Tixa,

ficou muito bonito. Para ficar mais fofo tens de bater tudo muito bem, tanto as claras como a gemada com o chocolate.
Ás vezes a marca da gelatina também conta, na passagem de ano fiz uma charlotte de frutos silvestres e entretanto tive de folhas de gelatina de outra marca e já não prendeu tão bem.

Beijinhos


Hmmm... Eu acho que nas claras foram algumas gotas da gema... Quanto à gelatina vou experimentar outra pois compro sempre a mesma. Obrigada pela dica. beijinhos

SarinhaT 05-01-2011 17:58

Olá Tixa!! :D
Bem esta mousse está divina... Tu já sabes que eu sou louca por esta sobremesa!!! hehe
Vê lá se guardaste um bocadinho para mim heheheh :D
Está muito fixe!!
Parabéns.
Beijinhos

ICatarina 06-01-2011 00:02

Tixa,
Isto e' que vai uma tentacao com esta mousse a fatia.
Bem esta com um aspecto delicioso.
Beijinhos e Obrigada pela Partilha.


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