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Carlos Bessa 14-06-2014 00:24

Eu Fiz Pão-de-ló de Amêndoa
 
3 Anexo(s)
Eu Fiz Pão-de-ló de Amêndoa

Receita: https://www.saborintenso.com/f83/pao-lo-amendoa-40772/
Experiência por: Carlos Bessa
Receita colocada por: Carlos Bessa

Esta receita não leva fermento químico, a estrutura do bolo é conseguida através de uma técnica natural que incorpora ar na massa do bolo, esta técnica é muito simples pois apenas se trata do aquecimento em banho-maria dos ovos com o açúcar (cerca de 40ºC) antes de bater esta mesma mistura.


Monica Teixeira 17-06-2014 22:46

:p:p só receitas boas que nos trazes ,obrigado:)


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