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Estrela cadente 03-02-2013 22:57

Eu Fiz Pão de Ló Fofinho
 
3 Anexo(s)
Eu Fiz Pão de Ló Fofinho

Receita: https://www.saborintenso.com/f83/pao...o-basico-1671/

Olá a todos os golusos :D

Gostaria de partilhar convosco esta receita adpatada pelo original "Pao-de-lo fofinho " publicado pela catarina.
Na minha opinião, as quantidades da receita original o bolo fica pequenino. então usei:
8 ovos tamanho L, 300 açucar, 150 de farinha e raspa de limão. (ver receita original)

A cobertura é de merengue italiano, é um creme delicioso!
deixo a receita:

250 g açucar
125g clara de ovos
75g de agua
sumo de limao
aroma de baunilha (opcional)

Num tacho colocar a água e o açúcar e levar ao fogão em lume médio, em simultaneo, num recepiente limpo e seco bater as claras em castelo (tudo cerca de 7 minutos).A calda do açúcar estará pronta quando as borbulhas parecerem bem espessas/consistentes.
Quando a calda estiver pronta é necessário verter em fio sobre as claras sempre a bater com a batedeira na rotação minima.Quando estiver tudo ligado aumentar no maximo a velocidade e por mais
7 minutos continuar a bater até arrefecer o creme.

E já está!:p


Sandra A. 04-02-2013 02:12

A decoração ficou um ESPETÁCULO, LINDO,LINDO!! :wow::wow:
Njnhs,parabéns!!

lucia1 04-02-2013 09:45

fabuloso!!!

tanuxa 04-02-2013 10:39

Ficou lindo até da vontade de provar obrigada pela partilha

Nelia Pedrosa 04-02-2013 10:44

UAU que maravilha de bolo.

100 pontos pela decoração :D

Um dia também gostava de conseguir fazer coisas assim...

Susana Simoes Ferrao 04-02-2013 12:25

Bem isto é que foi dedicaçao :)
Ficou lindo ;)
E delicioso suponho:p:D

MNeves 04-02-2013 15:11

Que decoração extraordinária! Parabéns

ana2 04-02-2013 20:13

Uauuuuuu...Estrelinha...mas o que e isto?????....uma verdadeira obra de arte...eu nem que me virasse ao contrario, conseguia fazer esta maravilha....:D:D

PARABENS...tens umas maos magicas menina...AMEIIIIII ....:p:p:p

Chico 04-02-2013 21:31

LINDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO beijinhosss

Estrela cadente 04-02-2013 22:03

Citação:

Postado Originalmente por ana2 (Post 254207)
Uauuuuuu...Estrelinha...mas o que e isto?????....uma verdadeira obra de arte...eu nem que me virasse ao contrario, conseguia fazer esta maravilha....:D:D

PARABENS...tens umas maos magicas menina...AMEIIIIII ....:p:p:p

Olá, claro que consegues. È só um pouco de prática não é preciso curso eheh

Estrela cadente 04-02-2013 22:03

Citação:

Postado Originalmente por Chico (Post 254215)
LINDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO beijinhosss


BIgada :D
beijinhos

Estrela cadente 04-02-2013 22:04

Citação:

Postado Originalmente por Sandra A. (Post 254085)
A decoração ficou um ESPETÁCULO, LINDO,LINDO!! :wow::wow:
Njnhs,parabéns!!

Bigada sandrinha :D
Fico toda babada ehehe

Estrela cadente 04-02-2013 22:05

Citação:

Postado Originalmente por Nelia Pedrosa (Post 254108)
UAU que maravilha de bolo.

100 pontos pela decoração :D

Um dia também gostava de conseguir fazer coisas assim...

Consegues sim acredita! :D

Monica Teixeira 06-11-2013 16:06

ola acabo de ver este belo bolo e fiquei completamente a babar esta lindo,só uma pergunta as flores compras-te ou foste tu quem as fez beijinhos


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