Eu Fiz Pernas de Frango com Massa e Espinafres no Forno
 

Eu Fiz Pernas de Frango com Massa e Espinafres no Forno

Receita: https://www.saborintenso.com/f16/per...o-forno-15556/

Fiz esta receita mas com algumas alterações, conforme coisas que tinha em casa e me davam jeito.

Como não tinha espinafres, resolvi usar legumes salteados que tinha do jantar anterior.

Assim começei por preparar o frango: Temperei o frango dos dois lados com sal e pimenta e depois coloquei-o num tacho com uma cebola e azeite e deixei refogar em lume brando até estar loirinho.

Enquanto a massa cozia e o frango cozinhava, saltei uns cogumelos.

Quando estavam todos os ingredientes feitos, coloquei a massa num tabuleiro de ir ao forno, em cima espalhei os legumes salteados, pus o frango e por cima disto tudo coloquei os cogumelos.

Para finalizar, reguei tudo com molho bechamel e polvilhei com queijo ralado e foi ao forno a gratinar.

Ficou muito boa, um dia tenho de experimentar a receita original!

Nota: os legumes salteados tinham: alho francês, couve flor, bróculos, pimento vermelho e pimento verde.

Belo tabuleiro.
Gostei da receita!
Bjs.

Está muito bonito o prato
mas............................
ainda não estou preparada
para tantos legumes juntos:D
parabens:p

Belo prato este.

Já somos duas. Tinha que me preparar psicologicamente, para provar. E se calhar até ficava surpreendida.!!!:)

O pratinho ficou com um aspecto delicioso.

Ficou ai, um pratão bem colorido.
Assim tudo junto, nao me importava de comer :p

Ficou uma linda travessa!

Somos dois. :D
Para mim é só mesmo os espinafres. Tem de ser aos pouquinhos.
Mas a travessa está um espanto com o gratinado.

Também era muito pouco receptiva a legumes...mas quando fiz uma dieta habituei-me a comer legumes...mas só os consigo comer salteados. Um dia vou pôr aqui a minha receita de legumes salteados, penso que vão gostar! :p