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Ribeiro Culinario 18-07-2012 15:09

Eu Fiz Petingas Fritas
 
3 Anexo(s)
Eu Fiz Petingas (Carapau Pequenino) Fritas

Receita: https://www.saborintenso.com/f72/petingas-fritas-29601/
Experiência por: Ribeiro Culinario
Receita colocada por: Ricardo Tiago

Ficaram muito boas, adoro este tipo de peixe.
Espero que gostem!


Lancelot 18-07-2012 15:45

Não me leves a mal, pois estas coisas variam de região para região, pelas fotos parecem-me charabanécos (carapau pequenino), cá no burgo a petinga é uma espécie de sardinha muito pequena.
O que é igualmente espetacular, como bem demonstram as fotos, come-se tudo inteiro, só fica a pontita do rabo. lol.

BOM PETISCO!

JustSu 18-07-2012 15:50

Que maravilha ca em casa gostamos muito mas ja a algum tempo que nao fazemos :)...Ficaram um mimo Ribeiro ;)

Ribeiro Culinario 18-07-2012 15:58

Citação:

Postado Originalmente por Lancelot (Post 228700)
Não me leves a mal, pois estas coisas variam de região para região, pelas fotos parecem-me charabanécos (carapau pequenino), cá no burgo a petinga é uma espécie de sardinha muito pequena.
O que é igualmente espetacular, como bem demonstram as fotos, come-se tudo inteiro, só fica a pontita do rabo. lol.

BOM PETISCO!

Pensei que se chamavam petingas, mas realmente são carapaus pequeninos.

Ricardo Tiago 18-07-2012 16:16

eh eh... eu prefiro as sardinhitas pequeninas... mas esses tb marchavam!

Sandra A. 19-07-2012 10:40

Eu conheço assim:

Petinguinha= sardinha
jaquinzinhos= carapaus

Mas cada roca tem seu fuso e cada terra seu uso...em todo o caso ficaram um mimo Ribeiro e com um arrozinho de tomate :p:p:p
Bjkas!!

Ribeiro Culinario 21-07-2012 09:59

Citação:

Postado Originalmente por JustSu (Post 228702)
Que maravilha ca em casa gostamos muito mas ja a algum tempo que nao fazemos :)...Ficaram um mimo Ribeiro ;)

Obrigado Su.
Beijinhos

Ribeiro Culinario 21-07-2012 10:00

Citação:

Postado Originalmente por Ricardo Tiago (Post 228713)
eh eh... eu prefiro as sardinhitas pequeninas... mas esses tb marchavam!

Sardinha pequena não me lembro de ter comido, mas tenho a certeza que adoro:p

Ribeiro Culinario 21-07-2012 10:00

Citação:

Postado Originalmente por Sandra A. (Post 228847)
Eu conheço assim:

Petinguinha= sardinha
jaquinzinhos= carapaus

Mas cada roca tem seu fuso e cada terra seu uso...em todo o caso ficaram um mimo Ribeiro e com um arrozinho de tomate :p:p:p
Bjkas!!

ehehehe... acompanhei com arroz seco


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