Petingas Fritas | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-06-2012, 13:41
por Ricardo Tiago
Receita de Petingas Fritas
Ingredientes:
  • Petingas q.b.
  • Sal
  • Óleo
  • Farinha de Milho q.b.
  • Limão
Preparação:

1. Coloque sal grosso sobre as petingas e deixe repousar por 15/30 minutos.
2. Passe a farinha de milho pelas petingas e frite-as em óleo bem quente.
3. Quando estiverem fritas retire e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
4. Na hora de servir, salpique as petingas com gotas de sumo de limão.


FOTO: Ricardo Tiago
Fotografias
Petingas Fritas-img_4335.jpg  
Quem Fez
Monica TeixeiraAMSBatistaJustSuSandra A.Ribeiro Culinario
  #1  
Antigo
 
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