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António Batista 07-05-2014 19:51

Eu Fiz Potas Guisadas
 
2 Anexo(s)
Eu Fiz Potas Guisadas

Receita: Polvo Guisado
Experiência por: António Batista
Receita colocada por: Neuza Costa

Hoje para o Jantar fiz uma espécie de Potas à Bordalesa :wow: ! Basicamente segui a receita da Neuza para Polvo Guisado apenas fiz pequenas alterações :sarcastico: !!

Para começar usei Potas em vez de Polvo !, depois em vez de Salsa utilizei Tomilho e Coentros, também não tinha cubos de caldo de marisco... utilizei de peixe... e para terminar em vez tomates frescos utilizei uma lata de tomate pelados..... :p !

Acompanhei com uma cama de pão tostado e batatas cozidas aromatizadas em azeite com tomilho.


Bom Apetite !

Monica Teixeira 08-05-2014 08:19

:pola que bom aspecto gostei muito beijinhos:)

Marta Cunha-Tomar 08-05-2014 09:29

Uma deliciosa sugestão! Eu gosto muito de potas :)
Bjs

Susana Simoes Ferrao 08-05-2014 10:24

Nunca provei potas, mas deve ser parecido com o polvo :)
Esse pao ensopado no molho deve ser uma delicia :p:D
Obrigado pela partilha

Marisa Dias 09-05-2014 14:14

Que óptimo aspecto :)

Nunca provei potas. É tenro como o polvo?

António Batista 11-05-2014 15:25

Citação:

Postado Originalmente por Marisa Dias (Post 285249)
Que óptimo aspecto :)

Nunca provei potas. É tenro como o polvo?

Os tentáculos de Pota são muito semelhantes ao polvo, em relação ao sabor e ao aspeto, penso que a grande diferença ,além do preço claro :p, e que o Polvo é mais tenro, mas não te assustes se forem bem cozinhadas quase nem se nota a diferença. Normalmente em muitos restaurantes aqueles pratinhos com polvo em molho verde nas entradas na verdade são Potas.

Mas como em tudo na vida... não há nada como provares e dares a tua opinião.

Margarida Maia 12-05-2014 20:37

E não é que fizeste muitooooooo bem ;)
5 estrelas!!!!

Bjs

Nelia Pedrosa 14-05-2014 11:02

Mas que bom aspecto têm essas potas :)

Aldrabaste a receita toda da Neuza mas superaste no resultado final :p :p

Também tenho ali umas tiras de pota no congelador... mas creio que vão terminar numa feijoada :D :D

Beijinhos*

Marisa Dias 23-05-2014 18:08

Vou experimentar :) obrigada :)


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