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ICatarina 17-06-2010 01:58

Eu Fiz Raita - India
 
9 Anexo(s)
Raita


Link da receita: Raita (Com Vídeo em Inglês)
Experiência por : Ver Perfil: ICatarina
Receita colocada por:Ver Perfil: ICatarina

Ola a todos,
Ontem fiz o pão Naan da Índia. E esqueci-me por esta experiência do molho que goto para molhar
no naan... Mas a assistir a quase todos os jogos da copa que deixo a gravar. Ate ja tenho a
cabeça a volta... A raita pode ser feita de muitas maneiras texturas e gostos, dependendo da
parte da Índia. Eu gosto da textura mais para molho, com um pouquinho dos ingredientes cortados
muito pequenos. Mas há pessoas que gostam mais expeço e com os ingredientes cortados
grosseiramente como no vídeo.

Link que explica o que e' Raita: Raita - Wikipédia, a enciclopédia livre


Pus numa tacinha e aqui esta o resultado final.



Depois coloquei numa travessa com o naan, e decorei com uma folha de hortelã.




Aqui esta foto para verem a textura... podem fazer da textura que gostarem. :)


https://www.saborintenso.com/attachm...a-img_5930.jpg


Aqui vai um pratinho para todas vocês.... :):p


https://www.saborintenso.com/attachm...a-img_5978.jpg

Espero que gostem!
Beijinhos


Cidália Faria 17-06-2010 08:35

Como sempre, o aspecto é delicioso!

Beijinhos

ICatarina 17-06-2010 08:52

Ola a todas(os),
Desculpem de só agora ter colocado as fotos e os links na experiência.
Mas ontem foi o dia que correu tudo mal. Quando estava a por a experiência da Raita
e a fazer os bolinhos de chuva. A electricidade foi a baixo....:mad: Hoje vou fazer de novo
os bolinhos de chuva, pois como o meu fogão não e' a gás foi tudo para o lixo...
Quando vier do trabalho depois ponho a experiência com as fotos....
https://www.saborintenso.com/picture...d=4051&thumb=1 Beijinhos e obrigada pela compreensão

Sandra Batista 17-06-2010 09:06

Olá Catarina
Esta raita está mesmo uma delicia e então a acompanhar com os nanns
fica simplesmente delicioso, as imagens e a reportagem estão perfeitas!
Tenho de fazer estas duas receitas brevemente gosto muito do pão
indiano e com este molhinho a acompanhar com toda a certeza que fica
dos Deuses ....
Vou-me servir do pratinho se não te importas...:p só falta uma bebida
para finalizar este delicioso prato https://www.saborintenso.com/picture...d=4129&thumb=1 Parabéns pelo trabalho,
Beijinhos

Tantra 17-06-2010 09:54

A Raita coitadinha que sufreu ate com electricidade,ficou deliciosa
ICatarina: que receita chikolequisima...
Obrigada por seu reportagem de fotos,moito lindo

oliviarocha 17-06-2010 10:00

Adorei que tenhas colocado a Raita. Eu nunca como, nem conhecia, portanto fico muito contente por ter aqui a receita.

Quando colocaste o pão e falaste na Raita fiquei com curiosidade de saber o que era. Eis-la!

obrigada. Beijinhos

Anadajjo 17-06-2010 16:20

Catarina esta com um aspecto divinal, eu nunca provei mas deve ser delicioso.
Obrigada pela partilha, beijinhos.

ICatarina 18-06-2010 17:38

Citação:

Postado Originalmente por Sandra Batista (Post 43077)
Olá Catarina
Esta raita está mesmo uma delicia e então a acompanhar com os nanns
fica simplesmente delicioso, Vou-me servir do pratinho se não te importas..
:p só falta uma bebida
para finalizar este delicioso prato https://www.saborintenso.com/picture...d=4129&thumb=1 Parabéns pelo trabalho,
Beijinhos

Sandra,
Hoje estou mesmo a precisar de uma ou duas..:D:D:D
Vou-me servir dos dois copinhos se não te importares. Tive um dia em cheio no
meu emprego no escritório de advocacia com aqueles advogados todos.
Estou super estafada. Beijinhos e obrigada amiga
https://www.adiumxtras.com/images/th...6581_thumb.gif

Gloria Moreira 18-06-2010 18:07

Ha,:o agora ja sei o que e raita, :wow:muito obrigada pela partilha, parece ser muito bom:p e com esse nanns parece super delicioso:p.

Obrigada beijinhos...;)

Sandra Batista 18-06-2010 18:14

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 43469)
Sandra,
Hoje estou mesmo a precisar de uma ou duas..:D:D:D
Vou-me servir dos dois copinhos se não te importares. Tive um dia em cheio no
meu emprego no escritório de advocacia com aqueles advogados todos.
Estou super estafada. Beijinhos e obrigada amiga

Serve-te à vontade Catarina!!
Não sou advogada mas sei bem o que é isso...
Vivo muitas vezes rodeada deles :sarcastico::D
Beijinhos
Bebe tudo :D

carina vitorino 25-06-2010 12:44

realmente era o que faltava
é a cereja em cima do bolo
parabéns
bjs e obrigada

Ribeiro Culinario 11-07-2012 20:34

Catarina, excelente apresentação como sempre.

Nunca provei mas hei de experimentar.

Beijinhos


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